Bolitas de coco para Navidad

CAMPURRI
CAMPURRI @maria1960
SEVILLA , ESPAÑA

Estas bolitas de Navidad son muy faciles de hacer y gustan tanto a mayores como a niños.

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Ingredientes

15 minutos
10 raciones
  1. 1 lataleche condensada 35-400 gr
  2. 4 tazascoco desecado se compra donde las cerezas
  3. 100 grcerezas escarchadas partidas en trocitos muy pequeños
  4. 2 cdtsralladura de limón

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Mezclas en un cuenco el coco, la ralladura de limón y la leche condensada, después de mezclarlo bien, añades las cerezas escarchadas y remueves que se vuelva la mezcla de tono rosado.

  2. 2

    Haz pequeñas bolitas y colocalas en la bandeja del horno, pon el horno a 180ºc durante 15 minutos, deja que se enfrien y las puedes servir.

  3. 3

    Si quieres lialas con papel celofan de colores como si fueran caramelos y ponlas en una bandeja bonita junto con los dulces de navidad.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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CAMPURRI
CAMPURRI @maria1960
SEVILLA , ESPAÑA
SOY JUBILADA Y DE SIEMPRE ME ENCANTA LA COCINA APRENDI MUCHAS RECETAS DE MI MADRE LAS CUALES LE DEDICO A ELLA Y A MI PADRE QUE SIEMPRE DECIA "QUE RICO HIJINA"
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