Marquise de chocolate
Cintia Nazarena Giraldotti @cook_9581024
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar
- 2
Derretir el chocolate a baño María
- 3
Derretir la manteca
- 4
Mezclar la manteca, el chocolate con el huevo y el azúcar
- 5
Colocar la harina tamizada
- 6
Compactar la mezcla en un molde de 20 CM aproximadamente
- 7
Llevar al horno por 30 minutos, esos es dependiendo el gusto de cada uno no tiene que quedar tan cocida
- 8
Para el merengue colocar las claras con el azúcar a baño María hasta derretir el azúcar, luego retirar del fuego y batir hasta que se enfríe, decorar a gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cintia Nazarena Giraldotti le encantará ver cómo quedó.
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°Tengo 21 años°Soy de Córdoba Argentina°Me gusta mucho cocinar, preferentemente cosas de pastelería.°Tengo un hijo con APLV es decir es alérgico a la proteína de la leche de la vaca por esa razón trato de cocinar todo con la leche de el, y mis recetas la mayoría son con aceite y no manteca o margarina.Tan solo esto es un poquito de mí😊si desean preguntarme algo tranquilamente me pueden hablar de lo que sea💚
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