Orek Tahu Pedas Campursari

Name: Orek Tahu Pedas Campursari
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kotak tahu putih(potong kotak kecil); 3 buah sosis(potong kotak-kotak); 6 biji baso (potong kecil kecil); 3 buah wortel(potong kotak kecil kecil); 1 buah kentang ukuran sedang(potong kecil kecil); Bumbu tumis:; 1 biji bw prei(iris tipis); 1 biji bawang bombay(iris kotak kecil); 4 siung bawang merah(slice); 3 biji cabai merah(iris bundar/sesuai selera); 1 sdt garam; 1/4 gula jawa(iris tipis); 3 sdm kecap manis; 1 sdt saos pedas(saya pakai merk Lava); secukupnya Minyak

Nurul Fauzul @fauzul_080490

Suami pengen dibuatkan orek tahu. Di dlm kulkas ada bahan2 yg masih ada cuma beli tahu saja. Jadilah orek campursari ini. 😁 Saya beri nama campursari krn tidak cuma tahu saja di dalamnya, yuk simak bahan2 yg saya pakai. 😊

Lebih banyak

Orek Tahu Pedas Campursari

Bagikan Cooksnap pertama

7 orang berencana membuat resep ini

Nurul Fauzul @fauzul_080490

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 kotaktahu putih(potong kotak kecil)
3 buahsosis(potong kotak-kotak)
6 bijibaso (potong kecil kecil)
3 buahwortel(potong kotak kecil kecil)
1 buahkentang ukuran sedang(potong kecil kecil)
Bumbu tumis:
1 bijibw prei(iris tipis)
1 bijibawang bombay(iris kotak kecil)
4 siungbawang merah(slice)
3 bijicabai merah(iris bundar/sesuai selera)
1 sdtgaram
1/4gula jawa(iris tipis)
3 sdmkecap manis
1 sdtsaos pedas(saya pakai merk Lava)
secukupnyaMinyak

Cara Membuat

1

Goreng tahu hingga tekstur tidak lembek(tidak sampai kering).
2

Rebus sebentar wortel dan kentang yang sudah dipotong.
3

Tumis bahan bumbu hingga harum. Masukkan tahu, tumis hingga harum bercampur dengan bumbu tumis.
4

Masukkan sosis, baso, wortel, dan kentang secara bergiliran, agar bumbu bisa meresap dengan baik. Beri air secukupnya.
5

Tambahkan kecap manis, garam, dan saos pedas. Aduk hingga merata, diamkan sekitar 5 menit dan sampai air agak surut agar bumbu bisa meresap dengan baik pula.
6

Cek rasa. Rasa manis, gurih, pedas. Tekstur masakan agak nyemek nyemek(bahasa Jawanya gitu)😁 Dan siap dihidangkan.

Yulia dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nurul Fauzul @fauzul_080490

pada 12 Juni 2020 01.41

Komentar

Resep Serupa

Orek Tahu Pedas Orek Tahu Pedas

Sudah lama pengen masak tahu pedas,, searchinglah diriku resep2nya di cookpad dan ketemu resepnya @iluh Rahayu...resepnya simple cocok buat diriku yg no ribet🤗*Hasil Recook simpan disini resepnya biar ga lupa😅#ResepPertamaku

ka'Miy
Orek Tahu Pedas Orek Tahu Pedas

Resep simpel bingit warisan dr emak tercinta.. Cocok dimasak kl lg kebelet laper, soalnya gampang n cepet bikinnya. Hhehe...

Neni BundanyaNizar
Orek Tahu Pedas Orek Tahu Pedas

Widjie Astuti
Orek Tahu pedas Orek Tahu pedas

Temen makan nasi pecel 😳 ato digadoin jg oke 👌

🍀 MomsKa 🍀
Orek Tahu Orek Tahu

Ada tahu 3 biji di kulkas, dan kepikiran bikin orek tahu. Paginya k tukang sayur beli tahu tambahan dan langsung eksekusi.#JadiPejuangGA3Lagi_3

annissakul
Orek Tahu Tempe Pedas Manis Orek Tahu Tempe Pedas Manis

Masak yang simple no ribet ribetDalam rangka seru-seruan masak bareng komunitas Cookpad di seluruh dunia 🌍 🥳#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_GlobalCookpadGames2024#Meolahcaruan_Tahu#Meolahcaruan_Tempe#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Paser#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein

Yuliana.Menjoi
Orek Tempe Tahu Pedas Orek Tempe Tahu Pedas

Kesiangan ke tukang sayur alhasil udah ga ada apa2. .Manfaatkan saja tahu dan tempe simple ga pake ribet.#ResepMamiMarvel#SiapRamadan#AntiRibet#OrekTempe

Maria Nonie
Orek Tahu Telur Pedas Manis Orek Tahu Telur Pedas Manis

Yuhuuu masak dengan bahan murah meriah yuukk..modal tahu sebungkus dan 2 butir telur sudah bisa jadi lauk sarapan dan makan siang buat serumah 😄💕Semangat masak lah ibun..jangan jajan teruussAlhamdulillah..gini aja sudah nikmat disantap dengan nasi hangat dan kerupuk 🍽️#ApaIsiKulkasmu#CeritaDapurHariIni#MenuPraktis

Citra Paramita
Orek tempe tahu pedas manis Orek tempe tahu pedas manis

Bikin ini karna iseng-iseng ajaa, soalnya aku kan orang Padang tinggal juga di Padang, jadi di eumah itu tiap harinya masakan cuman monoton aja, kalo gak gule kalo gak goreng, berhubung pagi ini lagi semangat aja pngen coba masakan yg beda, ya aku iseng2 aja masak orek, menurutku masaknya juga simple. Kalo inspirasi sih banyak yaa, aku udah sering liat2 postingan di Ig atau di Cookpad cara masak orek, jadi udah kesimpen aja dikepala😁

Fifoelidiagusman
Orek tahu pedas Orek tahu pedas

Bingung antara ditumis apa digoreng biasa 😁😁 ada 1bugkus tahu mau diapain jadilah dibikin Orek Tahu pedasssss endoll surendoll ckck

Nyonya sobirin
Orek Tahu Orek Tahu

Minggu 30... kadang2 kita punya sisa tahu goreng yg sdh g dimakan.. drpd dibuang mending kita daur ulang saja ... simpel tp yummy...#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_semarang#masakitusaya

Nayla's Kitchen
Orek Tahu Manis Gurih Orek Tahu Manis Gurih

Tahu itu kesukaan paksu. Mau dibikin apa aja dia suka. Tp saya ga suka bikin macem macem 🙈 tp suka orek (jawa: kering). Ya udahlah dibikin orek aja. Lauk enak murah meriah kesukaan sejuta umat 😄😄😄 eniwei saya musti waspada kalo goreng tahu atau tempenya. Suka susut tiba tiba(dicolongin mas ganteng 🤦🏻‍♀️). Yuk, masak ...

Mbak Ema

Rekomendasi Resep Lainnya