料理步驟
- 1
備料- 1.洗米煮飯。2.把紅蘿蔔、馬鈴薯、雞胸肉切塊（切小塊點比較好煮軟）。3.洋蔥切片。4.雪白菇去蒂頭。
- 2
加點油先下洋蔥抄一下再依序加入紅蘿蔔、馬鈴薯、菇，最後在加入雞胸肉翻炒。（這邊我會加一匙鮮味抄手提升菜的甜味）
- 3
炒熟以後加入一杯水，悶一下讓食物軟爛。
- 4
悶好後加入600cc的水煮滾後關火，加入咖哩塊，攪拌至融化。（我鍋子太小所以換鍋子才加水，如果炒鍋夠大上一個步驟就可以直接600cc去悶）
- 5
白飯加上咖哩~完成開動😋
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