Ingredientes

10 min.
1 persona
  1. 4brevas hermosas maduras
  2. 6mini ciruelas
  3. 1 puñadocerrado cranberries rojos
  4. 2 cucharadasyogur griego o natural
  5. bebida vegetal de almendras
  6. 1 puñadocerrado nueces
  7. sirope de agave o miel a tu gusto
  8. canela en polvo (opcional)
  9. menta para la decoración y nueces picadas

Paso a paso

10 min.
  1. 1

    Lavar las brevas bajo el grifo con agua fría, cortar el rabo y cortarlas en custro trozos cada una. Echarlas en el vaso batidor.

  2. 2

    Lavar las mini ciruelas bajo el grifo y cortarlas para quitar el hueso. Agregar los trozos de ciruela sobre las brevas.

  3. 3

    Echar las nueces y los cranberries en el vaso batidor.

  4. 4

    Añadir el yogur griego o natural y verter 3/4 vaso de bebida vegetal de almendras.

  5. 5

    Rociar los ingredientes con un buen chorro de sirope de agave o miel y agregar una pizca de canela molida. Triturar con un brazo batidor hasta obtener un batido fino.

  6. 6

    Verter la smoothie en un vaso alto y decorar con las nueces picadas y un brote de menta. Buen provecho!!! Tomar como desayuno o merienda.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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