Sorbete de caquis

CAMPURRI
CAMPURRI @maria1960
SEVILLA , ESPAÑA

Los sorbetes se hacen con todo tipo de frutas sirven para digerir lo ya comido y lo que queda por comer.

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Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  1. 2kakis pelados y troceados
  2. 100 grazúcr
  3. 1/2limón exprimido
  4. 8cubitos de hielo
  5. 1benjamin de cava 37,5 cl
  6. 1chorreón de vodka (opcional)
  7. Si quieres la botella grande de cava, dobla las cantidades

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Pon en la termomix los kakis el limón y el azúcar programa 15 segundos a velocidad progresiva 5-7-10.

  2. 2

    Añade los cubitos y ve subiendo la velocidad 5-7-10, por último añade el cva y el vodka a velocidad 5 unos segundos.

  3. 3

    En batidora sigue los mismos pasos aunque tardaras un poco más en triturar el hielo, pues debes hacerlo antes de añadirlo al vaso de la batidora.

  4. 4

    Cuela bien el sorbete antes de servirlo, que no te queden desperdicios. Pon un abolita pequeña de kaki en cada copa como adorno.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

CAMPURRI
CAMPURRI @maria1960
SEVILLA , ESPAÑA
SOY JUBILADA Y DE SIEMPRE ME ENCANTA LA COCINA APRENDI MUCHAS RECETAS DE MI MADRE LAS CUALES LE DEDICO A ELLA Y A MI PADRE QUE SIEMPRE DECIA "QUE RICO HIJINA"
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