Sorbete de Kumquat

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)

Me quedaba medio bote de mermelada de kumquat de Gastrobotánica y he hecho un rico sorbete. La mermelada de kumquat está elaborada con la variedad de naranjas chinas o naranjas enanas.
Esta mermelada se puede comprar en la tienda de Mis Recetas

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 3 cdas.soperas de mermelada de kumquat
  2. 250 ml.agua muy fría
  3. 1 chorritolimón
  4. Unas gotasedulcorante

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Poner en el vaso de la batidora la mermelada junto con el agua y un chorrito de limón. Batir hasta que esté integrada la mermelada con el agua, probar el dulzor y agregar edulcorante al gusto.

  2. 2

    Poner la preparación en un recipiente con tapa y meter en el congelador dos horas, sacar del congelador remover y servir en copas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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