Αφράτα μυρωδάτα και γλυκά μάφιν μελιού #χωρίς ζάχαρη που στέκονται άνετα και σαν Χριστουγεννιάτικο κέρασμα. Φέτος τα έκανα σαν #κέρασμα για την νύχτα του #Halloween 🎃 και ξετρελάθηκαν μικροί και μεγάλοι.Η αρχική συνταγή είναι από την σελίδα του Πέτρου Μαούνατζη.

Στα φοιτητικά μου χρόνια είχα την ευκαιρία να δοκιμάσω πολλές γεύσεις από διάφορες πολιτείες και κουλτούρες! Μια αγαπημένη συνταγή που έμαθα από φίλους ήταν τα μαφινς! Εκτός από τα σοκολατένια που επίσης λατρευω, αυτά που ξεχώρισα ήταν τα blueberry-raspberry muffins. Στην πολιτεία που ζούσα (βόρεια στο Μίσιγκαν) τα μύρτιλλα και τα berries γενικότερα ηταν σε αφθονία! Τα φτιάχναμε στο 4th of July -όπου πολλοί συνηθίζουν να φτιάχνουν γλυκά στς χρώματα της αμερικανικής σημαίας (μπλε, κόκκινο, ασπρο)! Οπότε αυτά τα blueberry-raspberry μαφινς με λεμονάτο γλάσο ηταν ιδανική και πολύ πολύ νόστιμη συνταγή!

Πολύ γρήγορη συνταγή για εύκολα μάφινς! Θα τα λατρέψετε!Recipe by Teenagercooker

Ο ανηψιός μου ετών 9, με εξαιρετικά επιτηδευμένο ουρανίσκο και λάτρης της σοκολάτας, με πήρε τηλέφωνο προχθες και μου λέει, γράψε μια τέλεια συνταγή να την έχεις, ε κι αν έχεις χρόνο να μου την φτιάξεις κιόλας κάποια στιγμή... δηλαδή και σήμερα, αν μπορεις.... Γινεται να μην μπορείς; Δεν γίνεται! Σας την δίνω λοιπόν κι εγώ με τη σειρά μου να την φτιάξετε, αν μπορείτε, όποτε μπορείτε.Λίγα μυστικά ακόμαΝομίζω πως για πιο σοκολατένια καρδιά την επόμενη φορά θα βάλω στο κέντρο του muffin ένα κομμάτι σοκολάτας κουβερτούρα ή γάλακτος ή και τα δυο.Την συνταγή την βρήκε σε κάτι κάρτες που κύριος οίδε που τις βρήκε...ήταν σε ένα μεταλλικό κουτί με πολλές άλλες όλες για muffins γλυκά ή αλμυρά.

Μια συνταγή από το διαδίκτυο που μου άρεσε γιατί είχε λίγα υλικά και γινόταν στα γρήγορα, μυρωδάτα, αφράτα και ελαφριά !! https://www.chelsea.co.nz/browse-recipes/lemon-muffins/

Ζουμερά και πολύ αρωματικά,ένας υπέροχος συνδυασμός της μπανάνας μαζί με την καρύδα.#ΧρυσόΠιρούνι

Μια πανεύκολη συνταγή για τέλεια μάφινς καρότου!

Ήθελα πολύ να φτιάξω ένα γλυκάκι με μούρα και αυτά τα μάφινς ήταν η καλύτερη επιλογή..Αφράτα , απολαυστικά χωρίς καθόλου ζάχαρη είναι απίστευτα νόστιμα!

Είχα πάει επίσκεψη στη μαμά μου και εκεί που μας ετοίμαζε τον υπέροχο καφέ καπουτσίνο της..έφτιαξα σε 5' τα πιο εύκολα και νόστιμα μάφινς!! Μια τέτοια συνταγή σε σώζει στη στιγμή όταν έχεις ξένους για καφέ. Γίνεται σε ένα μπολ με υλικά που σίγουρα έχεις στο σπίτι.

Τα πιο τέλεια που έφαγα ποτέ! Και χωρίς ζάχαρη, αυγά ή λάδι. Απίστευτο κι όμως αληθινό ! Μικροί μεγάλοι τα εξαφανίσαμε αμέσως 😄

#φθινόπωροΌχι δεν έγινα βίγκαν αλλά κάποιες συνταγές απλά τις αγαπώ ♥️Ψάχνοντας διάφορες συνταγές έφτιαξα μια δικιά μου που θεωρώ πως το αποτέλεσμα με δικαίωσε..Δοκίμασα να φτιάξω και ένα βιγκαν γλάσο που η γεύση θυμίζει αρκετά το γιαούρτι!! Αρκετά ελαφρύ!Αν σας ενδιαφέρει ελάτε να τα φτιάξουμε 🥕😍♥️

Αυτά τα μάφιν έχουν όλα τα συστατικά που χρειάζεσαι για ένα γερό πρωινό. Χωρίς βούτυρο και χωρίς ζάχαρη! Αν δεν προλαβαίνεις το παίρνεις και στο δρόμο για το γυμναστήριο! 😉😃 #πρωινόπρωταθλητών