Iga Panggang Rempah

Yuli_susie @cook_20142971
Menu weekend kali ini Iga panggang favorit. Gurih, pedas dan manis...😋😍 #igapanggang #igarempah #igapedas
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, rebus iga sapi dg sejumput garam, jahe dan 1 lbr daun salam hingga empuk. Tiriskan, saring air rebusan utk kaldu.
- 2
Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan iga, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, aduk rata. Tuangi kaldu, didihkan.
- 3
Masukkan gula, garam, kaldu dan kecap. Masak hingga meresap dan kuah menyusut. Koreksi rasa, angkat.
- 4
Panggang oven iga sapi selama 30 menit dengan suhu 150 menit. (Bisa jg dibakar) Angkat dan sajikan dg nasi hangat. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Iga Panggang Teflon
Aku suka banget iga, tp biasanya disop. Sekarang ngikutin kesenengannya suami yang harus pedas manis. Nyoba deh panggang pake teflon. Alhamdulillah semua suka dan langsung ludes hehehe #5Resepterbaruku


Iga Panggang Bumbu Bacem
Iga yang disajikan dengan variasi menu panggang yang mempunyai citarasa agak manis, sajikan dengan sambal bawang & nasi hangat 😋


Gulai Iga Sapi
Musim hujan enak makan yg berkuah dan bersantan, kebetulan bgt ni suami minta gulai iga 😍☺


Iga Bakar Teflon
Iga Bakar merupakan salah satu menu yang kita temui di rumah makan Indonesia. Dalam kesempatan kali ini saya membagikan resep iga bakar dengan tekstur yang tidak alot, lebih praktis karena memakai presto (jika memasak manual bisa memakan waktu sekitar 3 jam), manis, gurih, dan sedap insyaAllah 😍Yuk masak lagi!#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#Cookpadcommunity_malang#TiketMasukGoldenApron3


Rawon iga
Dr hari kamis anak2 sy yg kuliah,yg boarding dan anak bungsu sy udh pd kumpul d rmh utk libur akhir semester,hari ini masak rawon iga (sy campur dgn daging sengkel krn cuma kebagian iga 1/2kg aja d tkg sayur),mumpung pd kumpul smua d rmh sy masak rawon iga menu favorit anak2 dan suami,berhubung anak2 tdk suka taoge pendek jd sy ganti dgn buncis spy ada sayuran utk ank2


Iga bakar
Iga Bakar favorit Paksu 😋😍


Krengsengan Iga Sapi
Banyak sisa iga sapi kurban, karena sebelumnya udah dibuat iga bakar, panggang, sop iga. Kali ini coba buat krengsengan iga hihi, cusssss


Tongseng Iga Sapi
Mau bikin ronggeng yg ada cuma iga sapi😄😄😄Tetap enak kok gurih iga sapiRecook resep mb @L0708702021 dengan penyesuaian bahan sesuai stok didapur👍👍Cobain yukSource: @L0708702021#CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Lanjarsih#CookpadCommunity_Sumut


216. Iga Masak Kecap, Pedas
Olahan lain dr iga sapi, kali ini saya coba resep iga mba @susiagung , hasilnya 👍, ini sy tambah kecap pedas, masih kurang pedas sih menurut anak2 yg emang suka pedas 🙂#cookpadcommunity_bogor#festivalramadancookpad#silaturahmirecook


Iga bakar
Iga bakar pedas manis favorit pak SuamiUdah jadi menu andalan kalau weekend nih


Rica Rica Iga Sapi
Saya recook dari Youtobe "Ra mekakat". Tp disana bahan utamanya menggunakan tulang kambing. Berhubung cm ada Iga sapi dan bingung mau di masak apa. Jadi deh Rica Rica Iga yang rasanya pedas manis dan Gurih


Iga Panggang Bumbu Kecap
Iga panggang kecap ini jos banget, rasa nya bikin nagih, gurih dan bumbu kecap nya meresap ke daging, yang suka iga monggo di coba resep ini, iga nya sesuai selera bisa iga sapi atau iga babi. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #IgaPanggangBumbuKecap


Iga ungkep
Sahur tadi saya masak iga yg saya bumbui spt bumbu ungkep yah....bisa untuk iga bakar atau goreng tp saya sengaja msh menyisakan byk kuah karena anak2 minta yg berkuah..rasanya sama kok.....kl mau dibakar agar disusutkan yah kuahnya biar lbh meresap bumbunya....saya bikin menggunakan presto jd iganya lembut sekali anak2pun mudah makannya dan nambah2 malah...#SiapRamadan#AntiRibet#CookpadCommunity_Probolinggo


Iga Lekoh
Bismillahirrahmanirrahim.....Udah beberapa hari yang lalu beli Iga, langsung di presto dan simpan di kulkas, karena masih bingung mau di masak apa, biasanya kalau masak iga selalu di soup dan warga rumah sangat suka, tapi kali ini saya memasaknya dengan menu yang berbeda. Alhamdulillah Indonesia kaya akan keragaman variasi masakannya, di dapatlah menu ini yang rasanya gurih dan yummy.Ini beneran enak ya moms.....Yuuuk intip Iga Lekoh saya...🌹💕#TanakIgaPashalenko#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia


Gulai iga sapi
Pengennya masak rendang, berhubung di kulkas cuma ada iga dan aq sedang malas ke pasar akhirnya jadilah gulai iga ini..#qie#cookpadcommunity_malang#resolusi2019


Iga Panggang Teflon
Iga sapi dimasak apa aja gurih. Kali ini dibikin yang agak manis. Bosen dengan kuah. Pengennya dipanggang terus dicocol sambel 🌶


Iga Panggang Madu
Honestly this is the 1st time aku makan iga.. dan pertama kali juga masak Iga pastinya haha, degdegan buat masaknya takut keras takut ga dapet rasa gurih manis nya. Akhirnya aku coba beraniin masak ini dari resep Zyvara S. Early di cookpad dan modifikasi sesuai selera :)


Iga Panggang Kluwek
Selama ini iga selalu saya masak sup iga atau iga bakar madu. Kali ini ingin yang beda, kebetulan masih punya stok kluwek. Jadilah iga panggang dengan bumbu kluwek #resepfitsas #resepfitsas_dagingsapi


Sop Iga Bakar
Menu weekend saya untuk keluarga yaitu sop iga bakar, berhubung kita gak kemana-mana alias di rumah saja saya buat agak special niih...itu juga karena punya iga masih di freezer belum di apa2in... Selain itu biasanya saya kalau buat sop iga gak pernah yang iga nya di bakar-bakar , kali ini agak spesial yaah #WeekendChallenge


8. Gulai iga&iga bakar #seninsemangat #bikinramadanberkesan
Hari kedelapan ikut #seninsemangat #bikinramadanberkesan dengan tema masak2 ringkas untuk yg sibuk. Kali ini saya mau berbagi menu praktis untuk sahur dan buka, masak satu kali jd 2 varian menu "tinggal angetin". Sahurnya pake gulai kuning iga, buka puasa tinggal angkat daging iga, kasih bumbu kecap, bakar d teflon. Yukk mari masak 😊


105. Iga sapi Kuah Asam Pedas
Ini enak dan segar.Perpaduan gurih dari kaldu iga, asam dan pedas membuat menu ini jadi andalan ketika ingin makan berkuah dan segar.Sangat pas dinikmati sebagai menu santap siang.


Pindang Iga Sapi
17-07-2022Masih ada sedikit stok iga di freezer. Ibun bikin menu ini aja, pindang iga.Ibun pakai bumbu ala Betawi, semua bumbu di bakar bisa juga di sangrai lalu ulek kasar. Bumbu boleh langsung di cemplungin ke rebusan iga atau di tumis dulu kaya ibun, sama enaknya. 😁Mau versi kuning gurih gak usah pakai kecap manis yaa, disesuaikan aja sama selera masing-masing. Kalau ibun lebih suka manis pedas, rasanya enak segeeerrr. Pas banget buat menu musim hujan gini yaa Mak...😍#PekanPosbar#SemuaAdhaDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_jakarta


Iga Bakar Madu
Berhubung masih ada sisa Iga Sapi di freezer, jd untuk menu buka puasa hari ini Iga Bakar Madu...


Iga Sapi Goreng Bumbu Rempah Kecap
Iga sapi ini sebelum di goreng, di ungkep (direbus) dulu dengan aneka rempah dan juga kecap manis


Iga Rempah
Daging Iga yg empuk dan kaya akan rasa ini gak susah buatnya, cocok untuk para wanita karier yg sibuk ngantor, dan pengen makan enak di rumah 😁


Tumis Iga Sapi Pedas Manis
Bismillah.Uda lama banget ga makan olahan iga sapi. Terus tiba2 kok rasanya pengen makan iga yg ada pedesnya tp juga manis ya. Langsung deh check out belanjaan iga sapi di Segari. Karena member premium di cookpad dapat keistimewaan voucher diskon belanja di Segari, jadi saya pakai aja voucher diskonnya. Alhamdulillah.Sedangkan untuk resepnya, saya cari di youtube, alhamdulillah nemu beberapa resep. Akhirnya saya gabungkan, jadi deh masakan ini. Hehehe..Oiya pedas dan manisnya bisa disesuaikan selera ya. Karena saya ga terlalu doyan pedas, jadinya cabenya hemat aja. 😅#GenerasiAprontisWeek 21


Iga panggang madu
Assalamualaikum 🙏🏻Ini makanan kesukaan si ayah dan si bungsuBiasa nya ayam yg dipanggang, kali ini coba iga sapi yg dipanggang maduRasa nya gurih manis 🤤Dan ternyata ayah ama si bungsu nambah nasi berkali kali 🙈Namanya juga favorit yaak


Soto Tangkar iga sapi
Source: @GliantikaAssalamu'alaikum selamat pagi... 🥰🥰Masih punya stock daging qurban?? 😁 atau tinggal tulang dan iga nya saja?? 😅😅Yok ah kita masak buat lauk makan siang nanti 😋😋Kali ini saya masak soto Tangkar pake resep nya uni tika yg menang arisan cooksnap minggu ini 😍😍 enak banget... Segerrr😋😋😍😍#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeDa2_Tika#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#Bainai_OlahanDaging#CookpadCommunity_Sumbar#SemuaAdhaDiCookpad


Iga panggang empuk sambel korek
Punya stock iga sapi di kulkas, ayo kita coba langsung masak aja....iga panggang ala bunda dee...cek this out 😀


Iga sapi bakar / Konro Bakar
Sebenernya gak pernah masak Iga sapi. Sering nya beli jadi kayak sop iga. Tapi kali ini mau coba bikin sendiri dan dengan menu yg belom pernah makan juga yaitu Iga sapi bakar atau biasa di kenal Konro bakar.Ya ampun ternyata enak banget di bikin konro bakar begini dan ternyata bikinnya gak sesusah yang di bayangkan 😍#PejuangGoldenBatikApron#mingguke22

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12873121
Komentar