料理步驟
- 1
烤模鋪上烤盤紙
- 2
巧克力與奶油放在一起,隔水加熱至溶化,放涼至不燙手,分次加入蛋液,每次都拌均勻。篩入低筋麵粉拌勻至無粉。
- 3
加入牛奶攪拌均勻,加入泡打粉後倒入模具內。
- 4
180度烤40分鐘
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