Tumis Pokcoy Saus Tiram
-
Mama Upay“Setor cooksnap mba. Simpel, cepet dan pake ribet. Terima kasih inspirasi resepnya, izin reshare yaaa 😊🙏” -
Ajeng Wuwin“Enakkkk. Terimakasih resepnyaa. Ga sempat fto sayurnya jd langsung foto sm smua makanannya😅😂” -
Qurota A'yun“Kirim Recook mbak Oka.....hari minggu masak sawi sendok ini....tapi nggak pake telur ...telurnya pas habis 😂Maturnuwun resep nya ya...Endollllll....Maknyusss....😋😋😋👌👌👌👍👍👍” -
Winda“Alhamdulillah baru pertama kali masak pakcoy . enak mba resepnyaaaaa. makasih mbaa🥰 izin share ya mbaa”
Tumis pokcoy ini enak banget...bumbunya simple...takaran sendok bumbu nya yg saya tulis itu udah pas.Udah nggak perlu koreksi rasa lagi saat dicicipin langsung Maknyus👌Pindah ke wadah saji.Mommies yg mau masak resep ini coba ikutin tips saya di bagian langkah pembuatan ya.Disitu saya selalu menyiapkan bumbu2 secara komplit dgn saya takar menggunakan sendok terlebih dahulu, sehingga saat proses memasak dimulai kita udah nggak sibuk lagi ngambil botol ini itu..sibang sabu kayak tukang masak amatiran😆Saya paling suka nyetok sawi sendok/pokcoy ini di kulkas.Saya bungkus pakai plastik tebal.Dia mudah di olah.Nyucinya jg gampang dibawah air mengalir krn daunnya yg lebar2.Klorofilnya jg banyak, lebih tahan lama, jika disimpan daunnya tdk mudah layu.Selama ini saya belum ketemu bumbu dan cara masak yg enak...dulu2 pake bumbu melayu mulu pake terasi...baru kali ini ketemu resep oriental yg ternyata enak tidak pake terasi indikatornya anak lanang mau makan sayur ini dgn lahap padahal dia aslinya nggak suka sayur.Thank You Allah...Cookpader yg mau coba silahkan ya...dijamin tidak nyesel.😋😍🤩Kode:PGA61.
#PejuangGoldenApron3
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.Pisahkan batang sawi sendok dgn daunnya.Saya memisahnya dgn menggunakan gunting dapur.
- 2
Siapkan semua bumbu
- 3
Tumis bawang putih dulu hingga kuning kecoklatan.
- 4
Masukkan bawang bombay dan bawang merah bersamaan.Lanjut tumis hingga bawang bombay layu
- 5
Masukkan batang daun pokcoy tumis2 sampai batang 1/2 layu.Masukkan 1 cangkir air panas(70°C, sekitar 250 ml).Tunggu hingga air mendidih.Bumbui dgn garam gula lada.Masukkan jg saos tiram kecap asin dan kaldu jamur.Aduk rata.Tunggu beberapa saat.Masukkan 1 butir telur.Biarkan telur, pecahkan kuningnya pelan saja jgn di aduk..biarkan telur matang terpecah beberapa bagian tapi bukan dikacau2 atau diaduk2.Kalau telurnya moms kacau2/aduk2 maka kuahnya akan keruh/kental.
- 6
Masukkan daun sawi.Tunggu hingga daun sawi layu.Pada foto dibawah ini, moms akan melihat hasil telurnya yg tidak hancur kecil2 bgt krn di kacau2, tetapi telurnya matang terpecah menjadi beberapa bagian saja tetapi jg tdk besar2 banget.Setelah daun sawi layu.Angkat dan hidangkan.Yummy😋😋😋😘😍
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tumis Pokcoy Saus Tiram Tumis Pokcoy Saus Tiram
Terpikat sama bentuk cantiknya pokcoy plus kalau liat di youtube yang makan pakai pokcoy kayaknya kok enak banget. Jadilah masak sendiri dan hasilnya yummy 😋😋😋😋
-
Tumis Pokcoy Jamur Tiram Tumis Pokcoy Jamur Tiram
Habis belanja dari pasar dpt jamur tiram, tdnya mau tumis aja gak pke pokcoy ehh buka kulkas liat ada sisa pokcoy malah batangnya udh mau busuk tp daunnya msh bagus, yaudh lah akhirnya eksekusi sekalian 😁
-
Resep Tumis Pokcoy Saus Tiram Resep Tumis Pokcoy Saus Tiram
Hadirkan resep Tumis Pokcoy Saus Tiram di meja makan Bestie sebagai pelengkap menu makan yang sehat. Pokcoy merupakan salah satu sayuran dari keluarga sawi yang dikenal dengan nama sawi sendok. Rasanya yang tidak pahit dan bertekstur renyah sangat pas dipadu padankan dengan saus tiram yang bercita rasa gurih. Tak heran jika menu Tumis Pokcoy Saus Tiram menjadi resep sayur favorit keluarga. Kini masak tumis pokcoy yang umumnya sudah mudah menjadi semakin mudah dengan menggunakan Saus Tiram Selera sebagai saus serbaguna! Cukup masukkan sayur baby pokcoy dan jamur kancing serta tambahan bawang bombay dan bawang putih, Bestie sudah menyajikan sajian sayur yang super lezat dan nikmat! Kini mau masak aneka tumisan sayur apapun sudah tidak perlu bingung lagi karena sudah ada Saus Tiram Selera ya, Bestie.
-
Tumis Pokcoy Udang Jamur Saus Tiram Tumis Pokcoy Udang Jamur Saus Tiram
Harusnya pake pokcoy kecil, tapi ya sudahlah hehe adanya itu
-
Tumis jamur & pokcoy Tumis jamur & pokcoy
Masak jamur shitake dengan pokcoy ditumis dengam bumbu sederhana tapi rasanya enak sekali, yuk kita buat...#PotBerbisik_AnekaJamur#CookpadCommunity_Bekasi#KreasiJamur#BalonKombes_Minggu5#BalonChallenge
-
Tumis Pokcoy Tahu Saus Tiram Tumis Pokcoy Tahu Saus Tiram
Suka banget menu simpel begini.Apalagi kalau lagi sibuk²nya 😁.Tumis pokcoy pakai tahu dengan bumbu saus tiram ikutan resepnya mbak Anif yang minggu ini dapetin aris cooksnp genk PeDa 🥳Udah bikin dari kemarin tapi hampir aja kelupaan upload.Yuuk ah, simpel sat set jadi deh 👌Source: @anifagustina#Tahu#Pokcoy#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Anif#KopiJos#KopiJos_April2025#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Cah Pokcoy Jamur Tofu Cah Pokcoy Jamur Tofu
Pokcoy atau biasa disebut sawi sendok kalau di daerah saya, bahan yang sangat mudah diolah, gampang dicari dan #MurahMeriah juga tidak butuh waktu lama untuk memasaknya dan yang pasti rasanya enak 👌#cookpadcommunity_kalsel
-
Ayam Tumis Pokcoy Ayam Tumis Pokcoy
Kalau pagi suka buru-buru ya nyiapin sarapan dan ini dia masak yang anti ribet.Salah satu menu andalan saat mau makan enak tanpa ribet.Menu andalan saat mau menyajikan makanan lezat yg mudah dan cepat.Jadi yakin masih berfikir makan enak itu ribet? Masih mikir ribet masak dulu saat buru-buru? Cuss kedapur masak biar bisa nyobain sendiri kalau yang kalian pikir tidak benar😁#Berburucelemekemas#Resolusi2019 #antiribet #freezerfriendly#Cookpadcomunity_Bekasi
-
Tumis pokcoy oriental Tumis pokcoy oriental
Hallo bund... Sudah lama buangett ga nulis resep disini. Dan hari ini saya masak pokcoy oriental... Sebenarnya resep ini sama dengan resep sapo tahu, tapi berhubung pas mau masak tofu ku hancurrr karna kelamaan disimpan dikulkas akhirnya saya coba cari di warung sayur terdekat tp gak ada, yowess alhasil jadilahh pokcoy oriental ini🤭
-
Tumis Pokcoy Saus Tiram Tumis Pokcoy Saus Tiram
Tadinya mau buat tumis pokcoy tahu Jepang..tp lupa masukin 😂 brhubung di rumah lg banyak bakso dan ada sosis Kanzler jd aja pake dua bahan itu. Tetap enak kok! 😎
-
Tumis Pokcoy Saus Tiram Tumis Pokcoy Saus Tiram
Masakan cepat akhir bulan. Lebih enak dimasak setengah matang, tidak perlu ditambah air ketika memasak. Karena pokcoy sudah mengeluarkan air. Kemarin saya beli pokcoy 5rb rupiah untuk 3 ikat, atau 6 bonggol pokcoy. Saus tiram juga hanya sedikit, kurangi penggunaan garam. Selamat mencoba#resolusi2019#berburucelemekemas#mingguke29
-
Tumis Pokcoy Bakso Tumis Pokcoy Bakso
Rencananya mau bikin tumis caisim tapi di kios sayur deket rumah lagi nggak ada, yawes ganti pake pokcoy aja.Resepnya simple ya Bunda, sayurnya bisa diganti-ganti juga. Kalau mau kuahnya agak kental juga enak, tinggal tambah sedikit larutan maisena.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)