પાનીપુરી 💝 (Pani - Puri Recipe In Gujarati)
પાનીપુરી એક ફૂડ ડીશ જ નથી, તેમા તમામ ભાવનાઓનો સમાવેશ થાય છે.
જ્યારે તમે સારા મૂડ ન હોય ત્યારે તમે પાણી પુરીની પ્લેટ અજમાવી છે? એકવાર પ્રયત્ન કરો, ચોક્કસ કામ કરે છે 😊
પાનીપુરી 💝 (Pani - Puri Recipe In Gujarati)
પાનીપુરી એક ફૂડ ડીશ જ નથી, તેમા તમામ ભાવનાઓનો સમાવેશ થાય છે.
જ્યારે તમે સારા મૂડ ન હોય ત્યારે તમે પાણી પુરીની પ્લેટ અજમાવી છે? એકવાર પ્રયત્ન કરો, ચોક્કસ કામ કરે છે 😊
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
પૂરી બનાવવાની રીત: -
-બાઉલમાં સોજી, ઘઉંનો લોટ અને મીઠું મિક્સ કરો.
-આ મિશ્રણમાં પાણી ઉમેરી કણક ભેળવો. ભીના કપડામાં 10 મિનિટ સુધી કવર કરીને
રાખો.
-કણકનો એક નાનો ભાગ લો અને ગોળાકાર દડા બનાવો અને તેને તમારા હથેળીથી સપાટ કરો.
-તેલ સાથે રોલિંગ પ્લેટફોર્મને ગ્રીસ કરો અને રોલિંગ પિનથી પુરીસને રોલ કરો.
-તેલ ગરમ કરો અને ડીપ ફ્રાય પ્યુરીને ગોલ્ડન બ્રાઉન રંગનો થાય ત્યાં સુધી તળવું.
- પાણી પૂરી પૂરી ખાવા માટે તૈયાર છે! - 2
ખજુની ચટણી માટે
એક વાટકીમાં ફુદીનાના પાન, આદુ, ધાણા ના પાન, લીલા મરચા, ગોળ, બરફ અને મીઠું નાંખો.
પદ્ધતિ
પ્રેશર કૂકરમાં ખજૂર, ગોળ, આંબલી અને 1½ કપ પાણી ભેગું કરો, સારી રીતે મિક્સ કરો અને 3 સિસોટી માટે પ્રેશર કૂક બનાવો.
Idાંકણ ખોલતા પહેલા વરાળને છટકી જવા દો.
½ કપ પાણી સાથે મિશ્રણને બ્લેન્ડ કરો અને સ્ટ્રેનરની મદદથી તેને ગાળી લો.
તેમાં કોથમીર પાઉડર, મરચું પાઉડર, જીરું પાઉડર અને મીઠું નાખીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.
એર-ટાઇટ કન્ટેનરમાં રેફ્રિજરેટેડ સ્ટોર કરો અને જરૂર મુજબ વાપરો.
- 3
પાણી પૂરી પાની માટે
એક વાટકીમાં ફુદીનાના પાન, આદુ, ધાણા ના પાન, લીલા મરચા, ગોળ, બરફ અને મીઠું નાંખો.
મિક્સરમાં સરળ પેસ્ટમાં ગ્રાઇન્ડ કરો, ગ્રાઇન્ડીંગ કરતી વખતે થોડું પાણી ઉમેરો.
આને બાઉલમાં સ્થાનાંતરિત કરો, કાળા મીઠું ઉમેરો. જીરું પાઉડર અને પાણી બરાબર મિક્ષ કરો
આમલીનો પલ્પ અને બુંદી નાખી બરાબર મિક્ષ કરી લો.
બટાકાની મસાલા માટે
એક બાઉલમાં બોઇલ બટાકા અને સારી રીતે મેશ નાખી, જીરું પાઉડર, કાળા મીઠું, મગ નાખો
મસાલા અને લાલ મરચું પાઉડર બધું બરાબર મિક્ષ કરી લો.
ખાવા માટે તૈયાર છે
- 4
હેપી કુકીંગ ફ્રેંડ્સ :)
Similar Recipes
-
પાની પુરી (pani puri recipe in gujarati)
#goldanapron3#week19"પાની પુરી" નું નામ સાંભળતા જ મોંમા પાણી આવી જાય ! એકદમ ટેસ્ટીઅને સ્વાદ થી ભરપૂર. એકવાર જરૂર થી બનાવો.⚘
-
પાણી પૂરી (Pani Puri Recipe In Gujarati)
શિયાળામાં લીલા ધાણા અને ફુદીનો ખુબ જ સરસ મળે એટલે પાણી પૂરી બનાવવા નું ખુબ જ મન થાય, નાના મોટાં સૌનું ભાવતું આ ઇન્ડીયન સ્ટ્રીટ ફૂડ ખુબ જ ફેમસ છે
-
પાણીપુરી (pani puri recipe In Gujarati)
પાણીપુરી એક એવી સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે જે નાનાથી માંડીને મોટા સુધી દરેક જણને ખૂબ ભાવતી હોય છે અને ચટપટો સ્વાદ દરેકના મોમાં પાણી લાવી દે છે આવી વાનગી છે
-
પાણી પૂરી(pani puri recipe in Gujarati)
#GA4#week26Pani Puriપાણી પૂરી નુ નામ સાંભળતા જ મોંમાં પાણી આવી જાય બધા ની મનપસંદ વાનગી હોય તો તે પાણી પૂરી તો તેની રેસીપી સેર કરુ છુ
-
પાણી પૂરી (Pani Puri Recipe In Gujarati)
#CFનાના-મોટા સૌને ભાવતી પાણી પૂરી બનાવી છે. કોઈ પાણી પૂરી ખાવાની ના જ ન પાડે.. મસ્ત.. ટેસ્ટી.. પાણી પૂરીની રમઝટ..
-
પાણી પૂરી (Pani Puri Recipe In Gujarati)
#CF#પાણી પૂરીકોને કોને ભાવે છે 😜😜 મને તો બહુ જ ભાવે છે હો 😋😋😋😋🤗🤗
-
પાણી પૂરી(pani puri recipe in gujarati)
#સાતમ.પાણી પૂરી લેડીસ ને વધારે પસંદ હોય છે અને છોકરા ઓ ને પણ વધારે ભાવતી હોય છે પાણી પૂરી.
-
-
પિઝા પાણીપુરી (Pizza Pani Puri Recipe In Gujarati)
#સ્પાઈસી#વિકમીલ૧ બેસ્ટ કોમ્બિનેશન ઓફ પિઝા એન્ડ પાણીપુરી..
-
હોટ એન્ડ સ્પાઈસી ગાર્લિક પાણીપુરી શોર્ટસ (Hot and Spicy garlic pani puri shots recipe in Gujarati)
#વિકમીલ૧#સ્પાઈસીકેમ છો મિત્રો!!!બધા મજામાં હશો. આજે અહીંયા હું એકદમ સ્પાઈસી અને તીખી એવી ગાર્લિક ફ્લેવરની પાણીપુરી ની રેસીપી લઈને આવી છું. જે મારી અને મારા દીકરાની એકદમ ફેવરીટ છે. એકદમ ઈઝી અને તરત બની જાય એવી સિમ્પલ છે. મિત્રો તમે બધા પણ એકવાર જરૂરથી ટ્રાય કરજો........
-
પાણી પૂરી (Pani Puri Recipe In Gujarati)
Friendship post... Dedicated to bestie
-
ફ્રૂટ પંચ પાણી પૂરી(Fruit punch Pani puri recipe in gujarati)
#વિકમીલ૧#પોસ્ટ૧#સ્નેક્સ#પોસ્ટ૫#માઇઇબુક#પોસ્ટ૪પાણી પૂરી નું નામ સાંભળતા જ મોંમાં પાણી આવી જાય. તો અહીંયા પાણી પૂરી નું એક અલગ વર્ઝન બનાવ્યું છે. જે બધાને ખૂબ પસંદ આવશે એવી આશા રાખું.
-
બાસ્કેટ પૂરી (Basket Puri Recipe in Gujarati)
બાસ્કેટ પૂરી બધી મહિલાઓ માટે પ્રિય છે.
-
વેજ ફ્રેન્કી (Veg Frankie Recipe In Gujarati)
#સ્પાઈસી#વિકમીલ૧ફ્રેન્કી સૌથી વધુ પ્રિય ભારતીય સ્ટ્રીટ ફૂડ છે! બોમ્બે (મુંબઇ) સ્ટ્રીટ ફૂડની મજા માણવાની આ ટેસ્ટિસ્ટસ્ટ રીતોમાંની એક આ ફ્રેન્કી રોલ છે. -
તીખી પાણીપુરી(tikhi pani puri recipe in Gujarati)
#સ્નેકસ#goldenapron3#week21#spicyપાણીપુરી એટલે બધાના મોઢામાં પાણી આવી જાય નાના બાળકો હોય કે વડીલ હોય .તો આજે પાણીપુરી કાચી કેરીની બનાવી છે કાચી કેરી નું પાણી બનાવી છે તમે જરૂરથી બનાવજો બહુ જ ટેસ્ટી બને છે.
-
પાણીપુરી (Pani Puri Recipe In Gujarati)
#વિકમીલર #પાણીપુરી #સ્પાઈસી #તીખી #ચટપટી#Cookpad #Cookpadindia#Cookpadgujarati #Cooksnapchallengeમારી, આ પાણીપુરી સ્વાદ સાથે મગ અને ચણા નાખવાથી પ્રોટીન થી ભરપૂર છે. પાણીપુરી નું નામ જ એવું છે કે લગભગ દરેક વ્યક્તિ નાં મોંમાં પાણી આવી જાય.આ ગોલગપ્પા નાં નામે પણ ઓળખાય છે.
-
-
પાણીપુરી (Pani Puri Recipe In Gujarati)
#FDSમારી ફ્રેન્ડ ઉમાબેન, રંજન બેન અને ભાવુ બેન ને પાણી પૂરી બહુ જ ભાવે..અમે મળીએ ત્યારે પાણી પૂરી અચૂક ખાઈએ....તો એના માટે આ અલગ flavour ની પાણી પૂરી બનાવી....
-
પાણી પૂરી (Pani Puri Recipe In Gujarati)
#PS#cookpadindia#cookpadgujaratiએકદમ રેકડી માં મળે તેવી તીખી,મીઠી અને ચટપટી પાણીપુરી મારા ઘરે બધાની ફેવરિટ છે સાથે મેહમાન ની ડિમાન્ડ આગાઉ થી પાણી પૂરી બનાવવા ની હોય છે.મીઠી ચટણી મારી રેસિપી પ્રમાડે ૬ મહિના સુધી સ્ટોર કરી શકાય.હું સ્ટોર કરું છું અને ફ્રીઝર માં રાખું છું.ટેસ્ટ એકદમ સરસ આવે છે સાથે સમય બચે છે.
-
ઇન્સ્ટન્ટ ક્રિસ્પ જલેબી / દહીં જલેબી(Dahi Jalebi Recipe In Gujarati)
ક્રિસ્પ જલેબી મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ,ભારતીય આકર્ષક ઉત્સવની મીઠી વાનગી છે. આ કડક - કડક જલેબી રેસીપીનો સ્વાદ જ્યારે ઠંડા દહીંમાં બોળવામાં આવે ત્યારે શ્રેષ્ઠ હોય છે... ટેસ્ટસ અમેઝિંગ... -
૫ ફ્લેવર્સ પાણી પૂરી(5 Flavors pani puri Recipe In Gujarati)
#પોસ્ટ૨૩પાણી પૂરી નું નામ સાંભળતા જ મોઢા માં પાણી આવી જાય છે.એમાં પણ ફ્લેવર્સ વળી હોય તો તો મજા જ પાડી જાય.
-
-
ફ્લેવર્ડ પાણી પૂરી (Flavoured Pani Puri Recipe In Gujarati)
#MRC #cookpad #cookpadindia #cookpadgujarati મોન્સૂન માં તીખું તમતમતું અને ચટપટું ખાવા ની ખૂબ જ મજા આવે છે.અને તેમાંય જો પાણી પૂરી મળી જાય તો બસ મજ્જા જ પડી જાય.
-
-
ભેલપૂરી.. (Bhelpuri Recipe In Gujarati)
#સ્પાઈસી#વિકમીલ૧ બેસ્ટ સ્ટ્રીટ ફૂડ.. .. એવરીવન્સ ફેવરેટ .. -
-
-
-
-
More Recipes
ટિપ્પણીઓ (3)