પાણી પૂરી (Pani Puri Recipe In Gujarati)

Dr. Pushpa Dixit
Dr. Pushpa Dixit @pushpa_9410
ભાવનગર

#CF
નાના-મોટા સૌને ભાવતી પાણી પૂરી બનાવી છે. કોઈ પાણી પૂરી ખાવાની ના જ ન પાડે.. મસ્ત.. ટેસ્ટી.. પાણી પૂરીની રમઝટ..

પાણી પૂરી (Pani Puri Recipe In Gujarati)

#CF
નાના-મોટા સૌને ભાવતી પાણી પૂરી બનાવી છે. કોઈ પાણી પૂરી ખાવાની ના જ ન પાડે.. મસ્ત.. ટેસ્ટી.. પાણી પૂરીની રમઝટ..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨૦ મિનિટ
૪ લોકો
  1. ૧૦૦ નંગ રવા પૂરી
  2. લીટર (કોથમીર-ફુદિના-લીલા મરચા-લીંબૂનો) ખાટું અને તીખું પાણી
  3. ૩-૪ બાફેલા બટાકા
  4. ૧ વાડકીબાફેલા ચણા
  5. ૧ વાટકીખજૂર-આંબલીની ચટણી
  6. ડુંગળી ઝીણી સમારેલી
  7. શેકેલા જીરુનો પાઉડર
  8. 1/2 ચમચીચાટ મસાલો
  9. સંચળ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૦ મિનિટ
  1. 1

    કોથમીર-ફુદિના-લીલા મરચા-લીંબૂના રસમાંથી ખાટું અને તીખું પાણી બનાવીને ફ્રીઝમાં રાખી દો.

  2. 2

    બટેટાને છુંદી તેમાં બાફેલા ચણા, કોથમીર, મીઠું, મરચું અને કોથમીર નાંખી મિક્સ કરો.

  3. 3

    હવે જરુર મુજબ પુરીમાં સ્ટફિંગ ભરી ડુંગળી નાંખી પાણી ભરી આનંદ માણો પાણી પૂરીનો...

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Dr. Pushpa Dixit
Dr. Pushpa Dixit @pushpa_9410
પર
ભાવનગર
"Real cooking is more about following your heart than following recipes". Cooking is both Science and Art. Always cook with passion, creativity and love".
વધુ વાંચો

Similar Recipes