Brokoli Daging Sapi Saus Tiram

Adisti N Afrianti
Adisti N Afrianti @cook_7705592
Jakarta Barat

Bingung mau masak apa, liat di lemari es ternyata ada brokoli dan juga daging sapi, langsujg aja eksekusi ke dapur karna termasuk masakan yg gamapang ...

Brokoli Daging Sapi Saus Tiram

20 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau masak apa, liat di lemari es ternyata ada brokoli dan juga daging sapi, langsujg aja eksekusi ke dapur karna termasuk masakan yg gamapang ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggolBrokoli
  2. 150 gramDaging sapi iris tipis
  3. Bahan Marinasi
  4. 3 siungbawang putih, cincang halus
  5. 2 sendok tehsaus teriyaki
  6. 1 ruasjahe iris tipis
  7. Bahan tumis
  8. 1/2bawang bombai
  9. 1 1/2 sdmsaus tiram
  10. Kaldu jamur
  11. Gula dan garam
  12. secukupnyaKecap
  13. secukupnyaAir
  14. 1 sdmtepung maizena larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi daging sapi dengan bawang putih yg sudah di cincang, jahe dan saus teriyaki selama 15-20menit

  2. 2

    Setelah daging sapi sudah dimarinasi, siapkan bawang bombai iris tipis. Kemudian tumis dengan minyak goreng hingga setengah layu.

  3. 3

    Setelah bawang bombai setengah layu, masukan daging sapi yg sudah dimarinasi, tumis sampai setengah matang, kemudian masukan saur tiram aduk rata, lalu masukan air.

  4. 4

    Masak hingga air mendidih dan meresap, serta air sedikit menyusut, baru setelah itu masukan larutan maizena.

  5. 5

    Selama menunggu air rebusan daging sapi matang, bisa siapkan air untuk merebus brokoli. Setelah air mendidih baru masukan brokoli, masak hingga brokoli matang, atau sesuai selera.

  6. 6

    Ketika brokoli dan daging sudah matang siap untuk disajikan. Dimana taruh brokoli yg sudah dirbus dimangkuk saji, baru siram dengan daging sapi saus tiramnya. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adisti N Afrianti
Adisti N Afrianti @cook_7705592
pada
Jakarta Barat

Komentar

Resep Serupa