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Ingredientes

  1. 500 gramosharina
  2. 100 gramosazúcar
  3. 1 sobrelevadura
  4. 1huevo
  5. 250 CCleche
  6. 120 gramosmanteca
  7. Para almíbar
  8. Miel
  9. Agua
  10. Azúcar
  11. Decoración
  12. Grajeas de colores, chocolate

Paso a paso

  1. 1

    Colocar la harina, el azúcar y el sobre de levadura y entreverar.

  2. 2

    Por otro lado calentar la leche, colocar el huevo y batir. Se le puede agregar alguna esencia

  3. 3

    Hacer un volcán y poner la mezcla de la leche. Hacer la masa y aunque quede pegajosa incorporar la manteca en pedacitos y dejar reposar 2 hs

  4. 4

    Cuando haya duplicado, iremos haciendo las formas

  5. 5

    Freír con el aceite bien Caliente. Hacemos el almíbar para mojar las donas les da un toque muy Rico. Yo las hice chicas quedan crocante por fuera!!

  6. 6

    Decorar a gusto!

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

martina casanova
martina casanova @MartiCasanova
punta del este
Madre ! Aficionada por la cocina 😊
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