Nasi goreng seafood rumahan

happy septria
happy septria @happyseptria
Tulungagung

Edisi kangen nasi goreng seafood JwR waktu masih di Solo. Cus bikin puat paksu & uti tercinta..💕

Nasi goreng seafood rumahan

Edisi kangen nasi goreng seafood JwR waktu masih di Solo. Cus bikin puat paksu & uti tercinta..💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 5 centong nasidingin
  2. 5 buahbakso ikan, iris tipis sesuai selera
  3. 6 buahudang besar (potong jd 2-3 bagian bergantung besarnya)
  4. 1 butirtelur ayam
  5. Bumbu:
  6. 3 siungbawang putih besar, geprek cincang halus
  7. 2 siungbawang merah,iris tipis
  8. Secukupnyabawang bombay, iris tipis
  9. 1 buahcabe merah besar, iris tipis
  10. 2 buahcabe rawit (sesuaikan selera), uleg/iris tipis
  11. Secukupnyadaun bawang, iris tipis
  12. Secukupnyakaldu jamur
  13. Secukupnyalada hitam/merica bubuk
  14. 5 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, iris tipis semua bahan bumbu sesuai selera. (Maaf foto bahannya g lengkap, lupa eheh)

  2. 2

    Panaskan 3sdm minyak goreng untuk menumis bakso ikan & udang.

  3. 3

    Pertama-tama tumis bakso ikan, tiriskan. Lalu masukan udang. Balik udang,tunggu hingga matang. Tiriskan.

  4. 4

    Jangan buang minyak sisa menggoreng udang. Karena minyak kaldu udang sedep sekali. Tambahkan 2sdm minyak goreng, panaskan. Lalu masukan bumbu yg sudah di cincang & diiris tipis-tipis td. Tumis hingga harum.

  5. 5

    Lalu sisihkan di bagian sisi wajan. Masukan telur, tambahi garam, orak arik hingga 75% matang (jangan terlalu kering). Masukan udang & bakso ikan. Tumis. Lalu masukan nasi. Aduk aduk.

  6. 6

    Kemudian, masukan daun bawang, lada bubuk, kaldu jamur. Aduk aduk sampai bumbu tercampur rata. Cek rasa.

  7. 7

    Tara nasi goreng seafood rumahan siap disantap hangat. 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
happy septria
happy septria @happyseptria
pada
Tulungagung
my second cookpad's acc of @happy.Mrs. Ginanjar & Harumi's mom yg jd makin rajin memasak cz suami lbh suka sm masakan istri daripada beli beli 🤭❣️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa