Φιλέτα μπακαλιάρου σε σάλτσα μουστάρδας!

Ioulia -Juliana.
Ioulia -Juliana. @Faraona
Athens Greece

Ένα ελαφρύ γεύμα για τις ζεστες του καλοκαιριου! #2020

Φιλέτα μπακαλιάρου σε σάλτσα μουστάρδας!

Ένα ελαφρύ γεύμα για τις ζεστες του καλοκαιριου! #2020

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 5 φιλεταμπακαλιάρο!
  2. Αλάτι
  3. Πιπέρι
  4. Ρίγανη
  5. Βασιλικό
  6. 1/2 φλυτζάνι του τσαγιούΕλαιόλαδο
  7. 2 κσουπας μουστάρδα
  8. 1/2 κγξύδι κρέμα μπαλσάμικο με σταφύλι
  9. 1 κουνι σκόρδο πολτοποιημενο
  10. Λεμόνι (προαιρετικά)
  11. Αλουμινόχαρτο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε καλά τα φιλετα

  2. 2

    Τα αλατίζουμε, αλείφουμε με ρίγανη και βασιλικό και τα βάζουμε σε ένα ταψάκι.

  3. 3

    Σε ένα βάζο χτυπάμε το ελαιόλαδο, τη μουστάρδα, το μπαλσάμικο και το πολτοποιημενο σκόρδο.

  4. 4

    Περιχύνουμε τα φιλετα και Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο.

  5. 5

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 15 περίπου λεπτά.(ανάλογα το φούρνο).

  6. 6

    Βγάζουμε το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για αλλα 5 λεπτά να πάρουν χρώμα τα φιλετα μας.

  7. 7

    Προαιρετικά βάζουμε λεμόνι(του πηγαινει πολύ)

  8. 8

    Συνοδευω με πατάτες βραστες πασπαλισμενες με νοστιμιά λαχανικών και ελαιόλαδο(είναι τελειες).

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Ioulia -Juliana.
στις
Athens Greece
Ειμαι η Juliana . Λατρευω τη μαγειρικη, μαρεσει να αυτοσχεδιαζω, να δοκιμαζω καινουριες γευσεις και πανω απο ολα να μαγειρευω για τους αγαπημενους μου.Εχω χαρα οταν τα φαγητα μου εξαφανιζονται μονομιας απο το τραπεζι..Χουλια με φωναζει η κορη μου στα Ισπανικα. Εξ ου και το ονομα μου.Χουλια χουλιανα!!😀
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές