Pindang nila kuah merah
Aslinya pindang ini kuahnya merah kalau diaduk2 bumbunya muncul jd warna merah, resep ini praktis sekali, bumbunya tanpa ditumis. Bahanya jg simpel, rasanya seger. Bisa jg untuk resep MPASI loh tinggal disesuaikan aja sama umur babynya, ini jg jd menu buat makan anakku umur 21 bulan, udh ku pakein cabe merah dikit, soalnya anakku suka makanan yg ada rasa pedes dikit jd tambah lahap makannya. Kalau mau pedes dan merah merona tinggal tambahi cabe merah dan cabe setan y sesuai selera. Selamat mencoba ya.
Pindang nila kuah merah
Aslinya pindang ini kuahnya merah kalau diaduk2 bumbunya muncul jd warna merah, resep ini praktis sekali, bumbunya tanpa ditumis. Bahanya jg simpel, rasanya seger. Bisa jg untuk resep MPASI loh tinggal disesuaikan aja sama umur babynya, ini jg jd menu buat makan anakku umur 21 bulan, udh ku pakein cabe merah dikit, soalnya anakku suka makanan yg ada rasa pedes dikit jd tambah lahap makannya. Kalau mau pedes dan merah merona tinggal tambahi cabe merah dan cabe setan y sesuai selera. Selamat mencoba ya.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan nila cuci kemudiam rendam dengan jeruk nipis.
- 2
Siapkan panci isi dengan air,kemudian remat-remat terasi dan asam jawa bersama air, buang ampas asam jawanya.
- 3
Masukkan bumbu halus ke dalam panci. Tambahkan garam, kaldu jamur.
- 4
Masukkan ikan nila, rendam kurang lebih 2 menit.
- 5
Nyalakan kompor masak dengan api sedang sampai mendidih baru balik ikan nila. Ikan jangan sering dibalik-balik atau diaduk2 biar nggak pecah. Nanti akan keluar minyak alami dari ikan nilanya.
- 6
Masak sampai matang kurang lebih 10menit sejak pertama kali ikan dibalik.
- 7
Matikan kompor, lalu taburkan kemangi dan daun bawang, koreksi rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Ikan pindang kuah merah Ikan pindang kuah merah
Gibran dari pagi lagi bawaannya ngambek aja. Jadi maemnya keganggu deh. Inget di kulkas masih ada ikan pindang, dibikinlah ini. Kalau buat yang suka pedes bisa ditambah cabe. Lebih endeeesss pastiii...
-
Pindang Tongkol Kuah Merah Pindang Tongkol Kuah Merah
Belanja di ayuk sayur bosen ngolah ikan basah, ngeliat tongkol keranjang..tetiba pengen bikin yg syeger dan enak..hehhehe langsung deh eksekusi..tyata laku sama orang rumah..
dilla -
Pindang patin kemangi, kuah merah Pindang patin kemangi, kuah merah
Kalo buat pindangPaling suka pake ikan patin.Di tambah sambal terasi dadakan pakai nasi hangat.Mantap
-
Pindang kuah Pindang kuah
Tadinya mau masak pindang di goreng aja, tetapi melihat ada leunca sedikit di kulkas, sayang kalau di buang, akhirnya aku eksekusi aja menjadi pindang kuah, gampang tinggal masukkan aja jadi deh masakan yang cukup enak disantap, seger, apalagi dimasukkan leunca nya setengah matang pas mau diangkat, ketika disantap ada bunyi yang menjadi ciri khas leunca ketika digigit
-
Pindang kuah Pindang kuah
Recook dari resep mbak Iswatin S.Ikan pindang adalah ikan yang sudah direbus dengan garam. Banyak dijual di pasar tradisional di Bali. Biasanya dari jenis ikan tongkol.
-
Pindang kuah Pindang kuah
Awalnya karena anak saya Wita minta dibuatkan lauk pindang (ikan tongkol) yg agak lembek tidak keras sprti klo pindang digoreng.Akhirnya bikinlah pindang kuah bumbu kuning ini. Wita lahap bnget maemnya.
-
Tulang nila kuah pindang Tulang nila kuah pindang
Beli nila, mas nyoba di fillet. Sisanya sayang kalo dibuang.
-
Pindang kuah santan cabai merah Pindang kuah santan cabai merah
Menyiapkan makanan untuk buka puasa hari ini, saya pilih menu masakan berbahan ikan pindang. bunda -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar