Cara Membuat
- 1
Potong ayam jadi 10 bagian, cuci bersih dan beri perasan air jeruk nipis atau bisa diganti garam untuk membersihkan dari lendir dan bau amis
- 2
Siapkan bumbu dan haluskan kecuali daun salam dan daun jeruk
- 3
Siapkan panci, masukan ayam dan beri air sebatas permukaan ayam, masukan semua bumbu, tes rasa dan ungkep hingga matang, tiriskan, sisa air rebusan ayam bisa buat bumbu kalau mau goreng tahu atau tempe simpan di wadah dan taro kulkas
- 4
Siapkan wajan, beri minyak sayur secukupnya, panaskan dan goreng ayam hingga kecokelatan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Seorang pemula😅
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam Goreng Bumbu Kuning Ayam Goreng Bumbu Kuning
Ini ayam goreng kesukaan aku sekeluarga, kalo bikin banyak bisa disimpen di kulkas terus tinggal goreng deh kapan aja.
-
Ungkepan Ayam Goreng Ungkepan Ayam Goreng
Menjawab #RamadanCamp_Misi4 makanan frozen food kali ini aku buat ungkepan ayam. Supaya nti saat akan makan sahur tinggal keluarkan dulu sampai suhu ruang dan tinggal goreng.#ayamgoreng#ungkepanayamgoreng#frozenungkepanayamgoreng#minggukedelapan#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Selalu diajarin mamak, kalo mau goreng ayam sebaiknya diungkep dulu supaya dagingnya lebih empuk dan wangi. Bisa lebih tahan lama disimpan di kulkas juga sih, jadi besok-besok kalo mau dimakan tinggal goreng aja nggak perlu repot ngebumbuin lagi.
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Menu hari ini ayam goreng lengkuas. Bumbunya meresap sampai ke dalam dan rasanya enak banget. Rempah-rempahnya harum, gurih dan pastinya bikin nagih.
-
Ayam Goreng Ayam Goreng
Rencananya bikin soto.Jadilah nyicil ayam ungkepnya dulu, biar pas bikin soto tinggal goreng ayamBumbu sisa ungkep ayam ini ku simpan buat bikin soto. Jadi pas ungkep ayam, ayamnya diblansir dulu.Resep ayam goreng dari ibuk, masaknya sampai daging ayam bener2 empukBiar bumbu meresap, sebelum diungkep, ayam dimarinasi dulu dg bumbu yg sudah ditumis#PekanPosbarAyam#AyamBerjemur#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3
-
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Kalau mau bikin 1/2 kg ayam, takaran nya setengah dari resep ini yaa bund 😊
-
Ayam goreng lengkuas 🐔 Ayam goreng lengkuas 🐔
Hasil recook resep adik hihihi .. cuman goreng 4 potong doang sih soalnya buat sarapan sama suami doang 😁 yg lainnya masih blom digoreng masih di simpan di kulkas sewaktu* tinggal goreng dehh .. simpel bgt kok bikinnya coba dehh 😄🖒 btw kriuk* nya agak keliatan gosong gtu pdhal ternyata engga gosong tambah lebih enak krispi bgt 😄😄
-
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Bosen masakan ayam itu" aja, iseng" bikin ayam goreng lengkuas by bunda ega tri rimawati. Heemmm enak lho asli
-
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Lagi pengen banget makan ayam goreng lengkuas pas buka puasa nanti ....Eh kebetulan punya stok ayam beserta stok lengkuas yang lumayan banyak ... Jadi deh di buatkan resep ini#festivalramadhan#CABEKU#ngeksisDicookpad
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12895549
Komentar