RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen
Anakku doyan banget dg rendang. Sebenernya ini sudah kesekian kalinya masak rendang pakai resep Xanders Kitchen. Dulu kalau bikin rendang pakai resep JTT (aku save juga di cookpad resepnya). Hanya menurutku resep Xanders Kitchen lebih simpel langkah2 nya tapi rasa tetep enak. Akhirnya ini jadi resep andalan kalau bikin rendang. Thanks ya sudah berbagi resep nya... 👍👍
RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen
Anakku doyan banget dg rendang. Sebenernya ini sudah kesekian kalinya masak rendang pakai resep Xanders Kitchen. Dulu kalau bikin rendang pakai resep JTT (aku save juga di cookpad resepnya). Hanya menurutku resep Xanders Kitchen lebih simpel langkah2 nya tapi rasa tetep enak. Akhirnya ini jadi resep andalan kalau bikin rendang. Thanks ya sudah berbagi resep nya... 👍👍
Cara Membuat
- 1
Potong2 daging kira2 1 kg jadi 20 potong. Tumbuk bumbu hingga halus.
- 2
Masukkan santan ke dalam wajan, tambahkan sereh, daun kunyit, daun salam dan bumbu halus. Masak diatas api sambil timba2 santan hingga mendidih kira2 15 mnt
- 3
Masukkan daging, aduk2 hingga mendidih, kecilkan api. Beri garam, gula secukupnya. Masak sampai santan mengental, aduk spy tidak gosong
- 4
Teruskan memasak dg api kecil sampai rendang mengering dan berminyak
- 5
Sebelum jadi rendang namanya kalio. Ciri2nya kuah mulai mengental tidak seencer gulai, rasanya udah enak tp warna nya masih kuning blm gelap.
- 6
Yg ini sebenernya udah jadi rendang sih. Ciri2 nya warna nya sudah mulai menghitam. Tapi proses masih aku teruskan...
- 7
Rendang yg tadi kalo dipanasin terus menerus hasilnya akan seperti ini. Enaak wangiiiii....kalo udah begini dipanasin lagi dagingnya akan hancur berserabut lama2 jd abon rendang. Enaak juga lho....bisa disimpan di toples jd makanan sahur 😄
Resep Serupa
-
Rendang ala Xander's Kitchen Rendang ala Xander's Kitchen
Ini pertama kali masak rendang dan berhasiiiiil!!Tapi nanti aq mau coba resep rendang yang lain juga, nanti aq akan posting disini juga.
-
Rendang Daging ala Xander's Kitchen Rendang Daging ala Xander's Kitchen
Sebelumnya saya pernah share resep rendang daging, tapi kali ini saya bikin rendang daging ala Xander's Kitchen, hanya saja penggunaan cabe saya kurangi ya bunda bunda ???karna ga tahan pedas😊 Daripada penasaran yukkk lihat resep dan cara pembuatan nya😘 Semoga bermanfaat👌🙏Source : Xander's Kitchen#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakartaMinggu 13/3
-
Rendang sapi full bumbu recook xander kitchen Rendang sapi full bumbu recook xander kitchen
Ini recook dr xander kitchen cm sdkit saya modif
-
Rendang Sapi XK Rendang Sapi XK
Taukah bunda... Apa itu XK.. sengaja aku pake biar pada penasaran.. hayooo... HahhhaaaaXK itu = Xander's Kitchen..😂😂Coba recook Rendang Sapinya..Tapi ini sm sekali gak pake cabe... Buat anak2...Yang tua ngalah😂Modif:angelinazhang#PejuangGoldenApron3#Masakitusaya#Dirumahaja
-
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Idul Adha kemarin bebikinan rendang, pakai resepnya Cici Xander, Mantuullll laahh.. 😍😍😍 first time bikin rendang dan berhasil, Alhamdulillah.. ternyata bikin rendang itu capek Yaaa & lamaaa, wkwkw.. tapi ngabisinnya cepet. Dan soal rasa jangan diragukan lagi. Enaaaakkk 😍😍😍 untuk menghasilkan cita rasa yang seenak itu masaknya lamaaa bingiittt, hihihi 🤭🙏😍Source: @Xander's Kitchen#CookpadCommunityDepok
-
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Alhamdulillah sudah masuk pekan ke 3 ramadan🌟🌙Menjelang hari raya Idul Fitri, saatnya berbagi kebahagiaan dengan sesama terutama orang tua dan saudara🤩Salah satu hampers yang biasa dibagikan adalah rendang karena menu ini selalu ada di momen spesial terutama lebaran.Rendang ini merupakan resep andalan saya setelah belajar dan memodifikasi agar sesuai dengan selera keluarga. Untuk rasa pedasnya bisa disesuaikan penggunaan cabe sesuai selera. Semoga bisa menginspirasi ide hantaran istimewa di hari kemenangan yang spesial. Resep rendang sat set enak, gurih empuk, anti gagal🤗#Generasiaprontis#hantaranistimewa#ramadanpilihmasak#CookpadCommunity_Palembang#wongkito_demenbeanteran
-
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Diphoto saat sisa 4 potong daging lagi 🤣 Suami ku yang Minang bilang ini rendang enak banget, saya pakai resep rendang klasik dan pake takaran resep cece @xanderkitchen tapi disini saya masak pakai PRESTO gak sampai 1 jam rendang daging sapi sudah matang dan empuk. Rasanya? Dijamin sama dengan rendang yang dimasak lama. Kok bisa? Nah makanya kita masak dulu ayuuk.
-
Rendang daging sapi Rendang daging sapi
Resep Aslinya....Source : Xander's Kitchen#Cocomtang#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3
-
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Ingat rendang pasti inget almarhum Bapak . Ini makanan kesukaan Beliau. Ini pertama kalinya lebaran tanpa Bapak . Bahagia di sana ya Pak Suhardi (Alfatihah)
-
Rendang sapi pedas recipe by xanderskitchen Rendang sapi pedas recipe by xanderskitchen
Waktu mau buat rendang mikir2 dlu pengen buat ga pakai bumbu instan carilah di cookpad ketemu ci Jun xanders kitchen ni langsung tertarik untuk ekskusi,oh iya disini semua bahan saya terapkan kecuali adas ya. Pertama kali buat duh bahagianya berhasil rendang empuk enak mirip kalo beli drmh makan padang, suami langsung habisin nasi di ricecooker bahagia itu sederhana ngliat suami lahap makannya
-
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Sebenarnya di pasaran sudah banyak yang menjual bumbu rendang yang sudah jadi atau instan. Tapi kali ini saya ingin berbagi resep olahan rendang daging sapi asli Minang yang saya dapat dari salah satu kerabat terdekat saya.
-
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Sebelumnya sdh posting rendang ayam.... Sama sih bumbunya... Cuma ini sy tambah gula merah biar rasanya gurih legit. Dan ini saya masak pake daging 3 kg!Cara masak & bumbu rendang tiap orang itu beda². Katanya, klo org Minang asli, bumbu gak perlu di tumis dulu.Klo saya, di tumis dulu... Sudah kebiasaan sih 🤭...Tapi walaupun bumbu & cara nya beda... Rendang Indonésia tetep nomer 1 😊👍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)