Ayam Suwir Kering

Mia Hesti Pratiwiningrum
Mia Hesti Pratiwiningrum @miahesti08
Demak

Pasangan nasi kuning.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam fillet bagian dada
  2. secukupnyaAir
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. Batangserai geprek
  5. 2 lembardaun salam
  6. Minyak goreng
  7. secukupnyaGula merah
  8. Asam jawa
  9. Bumbu halus
  10. 4 siungbawang putih
  11. secukupnyaMerica
  12. 1 ruas jarikunyit
  13. 1 ruas jarijahe
  14. secukupnyaGaram
  15. sesuai seleraCabai merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging ayam hingga matang. Tiriskan dan suwir-suwir sesuai selera.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum.

  3. 3

    Masukkan ayam suwir. Aduk hingga merata.

  4. 4

    Tambahkan sedikit air dan gula merah. Aduk hingga kering.

  5. 5

    Ayam suwir siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mia Hesti Pratiwiningrum
pada
Demak
Lulusan Psikologi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa