Ubi Pedas Manis

Enny Wintoro
Enny Wintoro @cook_16340443

Habis buat kolak kmren, msih ada sisa Ubi sekitar 1/4 kg, sayang klo tidak sgera diolah😁

Ubi Pedas Manis

5 orang berencana membuat resep ini

Habis buat kolak kmren, msih ada sisa Ubi sekitar 1/4 kg, sayang klo tidak sgera diolah😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menitan
3-4porsi
  1. 1/4 kgUbi kurleb
  2. 6 btrBawang merah
  3. 2-3 btrbawang putih
  4. 2-3 sdmGula Jawa Kurleb
  5. 1/4 sdtasam jawa
  6. 3-4 lembarDaun jeruk
  7. Lengkuas 1 ruas jempol kurleb
  8. 2 buahCabe merah
  9. 1 sdtGaram,
  10. 1/4 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

30menitan
  1. 1

    Parut kasar Ubi, tambahkan garam 1sdt, remas², Lalu cuci bersih

  2. 2

    Siapkan bumbu & haluskan Lalu goreng ubi sambil aduk perlahan

  3. 3

    Tumis bumbu halus & Lengkuas sampai harum, masukkan Ubi, terakhir gula Jawa(disisir dulu)

  4. 4

    Aduk sampai semua merata, skitar5menitaan dgan api kecil, siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Enny Wintoro
Enny Wintoro @cook_16340443
pada

Komentar

Resep Serupa