Blanching Stringbean and Egg Instant Noodle with Kimchi Sauce

Hello foodies...
Tadinya cuma pengen makan sayur, tp semalam makan mie goreng ga habis, mubajir kalau dibuang, mau langsung dimakan udah 'mblekeneg' bikin ga selera, jadi saya bikin omlet biar selera lagi. Trus lihat bahan di kulkas ada buncis dan kimchi. Bosan makan buncis diorak-arik mulu, yasud, buatlah masakan dg metode rebus/blanching. Sy menggunakan teknik merebus ketika air mendidih-angkat-diamkan, jd tidak disiram/dicelup ke air dingin. Lebih cepat kan, no iris2 buncis 😆. Rasa saosnya asam pedas khas kimchi, + ada manis2nya gitu kayak kamyuu... 💟
Blanching Stringbean and Egg Instant Noodle with Kimchi Sauce
Hello foodies...
Tadinya cuma pengen makan sayur, tp semalam makan mie goreng ga habis, mubajir kalau dibuang, mau langsung dimakan udah 'mblekeneg' bikin ga selera, jadi saya bikin omlet biar selera lagi. Trus lihat bahan di kulkas ada buncis dan kimchi. Bosan makan buncis diorak-arik mulu, yasud, buatlah masakan dg metode rebus/blanching. Sy menggunakan teknik merebus ketika air mendidih-angkat-diamkan, jd tidak disiram/dicelup ke air dingin. Lebih cepat kan, no iris2 buncis 😆. Rasa saosnya asam pedas khas kimchi, + ada manis2nya gitu kayak kamyuu... 💟
Cara Membuat
- 1
Langkah membuat omlet: - Campurkan mie dan kimchi dengan telur, aduk rata. Goreng.
- 2
Langkah blanching buncis: - Bersihkan ujung buncis, potong jadi dua
- 3
Rebus buncis dalam air mendidih selama 1 menit, tiriskan atau rendam sebentar dalam air dingin, sisihkan
- 4
Langkah membuat Saus: - Tumis cabai dan bawang putih yg sudah digeprek dan dicincang, jika sudah harum, masukkan 1 butir telur, orak-arik halus
- 5
Masukkan kornet dan kimchi, tambahkan air
- 6
Tambahkan bawang bombay bubuk, lada bubuk, jahe bubuk dan boncabe. Aduk2, kemudian tambahkan kecap manis, kecap asin, gula dan garam
- 7
Aduk2 sampai cukup mengental, jangan lupa koreksi rasa
- 8
Susun buncis di atas omlet, tuang saus diatasnya. Sajikan dengan timun dan nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Instant Ramyun Noodle Extra Kimchi Instant Ramyun Noodle Extra Kimchi
Kaya enaaakk banget ya, kalau nonton adegan orang makan ramyun di drama korea. AstridCin -
Mie Kimchi Instant Mie Kimchi Instant
Awalnya pengen nyobain rasa kimchi, kebetulan di supermarket ada mie instant rasa kimchi. Ditambah sayuran jadi tambah sehat dan enak banget, pengen beli lagi ah... Yanni Liang -
-
Kimchi Cup Noodles Kimchi Cup Noodles
Met sore semuanyaa💗Tadi barusan coba bikin kimchi cup noodles buat bekel nganter anak les renang.Pas banget di bandung lagi hujan melulu.Enaknya makan yg anget2😍Resepnya aku dapet dari @theurbanmama💗Gampang banget buatnya,daging nya ditumis dulu.Trs tinggal ditata semuanya di toples kaca.Pas mau dimakan tinggal tambah air panas aja.Praktis & yummyy💗💗#authorsbandunghebring#cookpadcommunity_bandung Ine Setiawati -
Shirataki Noodle Kimchi Soup Shirataki Noodle Kimchi Soup
Ujan² pengen yang seger tapi simpel...kebetulan masih punya mie shirataki dan homemade kimchi jadi yuk dibikin soup ajah..Inspirasi resepnya dari ig.purakitchen, kalo gak ada mie shirataki bisa diganti mie lainnya ya...sesuai selera aja.. ricke -
Stir-fried Udon Noodles with Kimchi Stir-fried Udon Noodles with Kimchi
... #Annyeonghaseyo, ( lagii ) !! :DKemaren saya lagi ngidam Udon dan akhirnya tuh Udon saya masak tumis campur Kimchi. Lohh ... Enak Juga. Berkat nemu resep di en.cookpad nih, jadi tau ada Makanan begini. Mie khas Jepang di campur ama Asinan khas Korea. Ya beginilah jadinya klo saya yang masak .. ._. #Annyeonghaseyo yuni -
Korean Kimchi Noodles🍜 Korean Kimchi Noodles🍜
Beberapa hari lalu yg pengen masak mie, krna males masak nasi dan lama juga gk bikin mie kebetulan di kulkas ada sedikit kimchi dan bahan lain nya , langsung sikaaatt aja ke dapur ambil panci ,eksekusi mie ala korea..😁😁😁 Retno Nia Sari {Xenia's Kitchen} -
Mie Rebus Kimchi (Kimchi Noodle Soup) Mie Rebus Kimchi (Kimchi Noodle Soup)
Mie rebus Kimchi ini hanya berisi kimchi dan tahu sutra yang saya goreng sebentar. Apabila teman teman mau menambahkan sosis, jamur, poached egg atau bahan lainnya, silahkan.Kimchi yang saya gunakan di sini 'super spicy' sehingga penambahan cabe bubuk hanya sedikit saja.#SerbaSerbiProtein Fenny -
Mie Instan Kuah Kimchi/Ramen Kimchi Mie Instan Kuah Kimchi/Ramen Kimchi
Recook dr resepnya: Holyhaein yeoja.kemarin bt kimchi homemade jd kimchinya bs bt resep ini.mantap rasanya.asam2 segar cocok dimkn hangat2 dan cuaca sedang dingin/hujan 😆😆 Jenny.L Kitchen -
Sup Kimchi mie udon Sup Kimchi mie udon
Di Sydney, sebenarnya masih musim gugur tapi bbrp hari terakhir dinginnya sangat berasa. Nah dingin2 begini, selain memikirkan coklat panas, sy juga memikirkan makan siang berkuah supaya tubuh hangat. Aslinya, sy bikin sup kimchi daging dan tofu untuk suami tapiiii untuk porsi saya, sy tambahkan mie udon (stok terakhir di kulkas) Abi Buchanan -
Mie instant kuah kimchi Mie instant kuah kimchi
Bikin mie instant mlem2 disaat anak2 dah bobo... pke kimchi bikinan sendiri waduhhh segeerrr mata melek 🤤😜#PejuangGoldenApron3#OlahanMieRowoel Roro Woelan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar