Ayam rica rica

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. potongAyam
  2. Bumbu marinasi
  3. Jeruk kunci
  4. Ketumbar
  5. Kunyit
  6. Garam
  7. Bumbu halus
  8. 5bawang merah
  9. 2bawang putih
  10. 15cabe merah (sesuai selera)
  11. 1 bhtomat kecil
  12. Jahe
  13. Lengkuas
  14. Kunyit
  15. Serai
  16. 3 lembardaun salam
  17. 3 lembardaun jeruk
  18. 1 sdmkecap manis
  19. 1 sdmsaori saus tiram (½ bungkus)
  20. Garam dan gula
  21. Pelengkap
  22. Kemangi
  23. Daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Kemudian marinasi. Kurleb 20menit. Lalu goreng ½ matang.

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum. Masukkan ayam yg telah di goreng. Tambahkan air dan koreksi rasa. Masak hingga ayam matang. Kemudian masukkan kemangi dan daun bawang. Lalu matikan kompor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Kita
Dapur Kita @Chefi18
pada
Sumatera Selatan
Berbagi itu indah😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa