Ayam rica rica

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/2 kgayam
  2. 5 buahcabai merah keriting
  3. 15 buahcabai rawiterah (sesuai selera)
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. I cm jahe
  7. 3 ruaskunyit
  8. 1 cmlengkuas
  9. 1 batangsereh
  10. 3daun jeruk
  11. 1 buahkemiri
  12. 1 sdtketumbar
  13. secukupnyaAir
  14. 1 ikatDaun kemangi
  15. Gula
  16. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai rawit, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar dan lengkuas

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai matang, lalu tambahkan daun jeruk dan batang sereh

  3. 3

    Beri air secukupnya lalu masukan ayam yg telah dibersihkan, gula, garam secukupnya tutup wajan sampai ayam matang

  4. 4

    Beri irisan cabai untuk mempercantik tampilan

  5. 5

    Beri daun kemangi yang sudah di cuci bersih

  6. 6

    Tunggu 3 menit lalu matikan api dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sanssukin
sanssukin @sulassansukin
pada
Bintaro
ibu rumah tangga baru, rajin masak buat bekelin suami drpd makan siang diluar mending dibekelin terus duitnya buat eyke shopping wkwkwk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa