Bali daging + tahu

Mami Nato
Mami Nato @cook_2571888
Jakarta

Teringat masakan yang biasa ada di warung-warung Jawa Timur, jadi bikin sendiri ketika di rantau.

Bali daging + tahu

Bagikan Cooksnap pertama
3 orang berencana membuat resep ini
Mami Nato
Mami Nato @cook_2571888
Jakarta

Teringat masakan yang biasa ada di warung-warung Jawa Timur, jadi bikin sendiri ketika di rantau.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
2 - 3 porsi
  1. 1/4 kgdaging sapi
  2. 4 iristahu putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1/2 buahtomat
  6. 3 buahcabe keriting
  7. 2 buahcabe rawit
  8. 1 bijisereh
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 1 cmjahe
  11. 2 sdmsantan kental

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Rebus daging sapi yang sudah dipotong-potong sekitar 45 menit

  2. 2

    Goreng tahu

  3. 3

    Haluskan bumbu, kecuali daun jeruk, jahe, dan sereh

  4. 4

    Angkat daging, tiriskan daging, jangan buang airnya

  5. 5

    Tumis semua bumbu, masukkan daging dan tahu, tambahkan sisa air rebusan + santan

  6. 6

    Berikan garam + gula secukupnya

  7. 7

    Koreksi rasa
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Mami Nato
Mami Nato @cook_2571888
pada
Jakarta
Ibu balita 1 anak pembelajar, pembelajar masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Shrimp Roll
  2. Donat pisang wijen
  3. Barongko Pisang Kepok (Khas Makassar)
  4. Kue Kamir Bangil
  5. Es Semangka Merah Putih
  1. Pindang balado
  2. Balado Teri Jengkol
  3. Telur puyuh cit
  4. Nugget Tahu Pedas Crispy