Ayam Bakar Bumbu Kacang KW nya mas Yanto/Genther

Siapa sih yg nggk tau ayam bakar legend yg ada di jogja? pastinya mahasiswa-mahasiswi di Jogja udah nggk asing sama Ayam Bakar Genther / Mas Yanto 😁
Udah lama nggk ke Jogja karena pandemi ini, akhirnya bikin sendiri deeehhh~ walaupun kurang pake kremes khas nya tapi gpp deh cukup mengobati 😌
Ayam Bakar Bumbu Kacang KW nya mas Yanto/Genther
Siapa sih yg nggk tau ayam bakar legend yg ada di jogja? pastinya mahasiswa-mahasiswi di Jogja udah nggk asing sama Ayam Bakar Genther / Mas Yanto 😁
Udah lama nggk ke Jogja karena pandemi ini, akhirnya bikin sendiri deeehhh~ walaupun kurang pake kremes khas nya tapi gpp deh cukup mengobati 😌
Cara Membuat
- 1
Halus kan semua bahan ungkep ayam, lalu ungkep ayam sampai air nya menyusut dan habis.
- 2
Blender Bahan Bumbu Kacang kecuali Gula Jawa dan Kecap.
- 3
Panaskan wajan dengan sedikit minyak, lalu masukkan bahan bumbu kacang yg sudah halus. Aduk hingga matang lalu tambahkan gula jawa dan kecap sesuai selera. Tambahkan air matang sesuai selera. Koreksi Rasa.
- 4
Ayam Ungkep yang sudah matang lalu di celupkan ke campuran kecap, kemudian dibakar dengan teflon.
- 5
Setelah ayam dibakar, angkat lalu tuang bumbu kacang nya. Santap dengan timun, kemangi dan sambal. Siap dinikmati ☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam bakar bumbu kacang Ayam bakar bumbu kacang
Jika sudah kehilangan ide mau masak apa pilihan jatuh pada si ayam karena si ayam ini mudah di masak apa saja,tinggal menyandingakan dengan sambal dan dedaunan😄😄sudah cukup untuk menu makan pagi,siang sore malam Haha..dan kali ini saya cooksnap ayam bakar bumbu kacang dari @cook_2534108 rasanyaa hmmmm cobain deh... Cusss cekidot260622_21#PejuangGoldenBatikApron Esih Kurniasih -
Ayam bakar bumbu kacang Ayam bakar bumbu kacang
Bakar ayam dg bumbu yg berbeda, Q pke bumbu kacang, Ita Cute's -
Ayam Bakar Teplon Bumbu Kacang Ayam Bakar Teplon Bumbu Kacang
Ini asli enak banget Ayam bakar teplonnyDi jamin pasti sukaaaCocok banget sama sambel terasi andalankuYuk di coba resepnya bunda 😊#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke20#CookpadCommunity_jogja#Cookpad_id Dapur sarah -
Ayam Bakar Bumbu Kacang Ayam Bakar Bumbu Kacang
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Saking seringnya masak ayam( karena hampir selalu ada di tukang sayur dan hampir disukai seluruh orang rumah), sampai kadang bingung mau dimasak apa lagi yaa,, supaya ga bosan, makanya pas lihat resep ini, langsung cobain buat deh, walaupun sebenarnya kandungan kolesterolnya lumayan ya, karena ada kacang tanah plus santan juga,, tapiii sesekali gpp yaa 😋😁#Weeks11=R/78=Source: yNy 🌻Licha Alby🌷 -
Ayam Bakar Bumbu Kacang Ayam Bakar Bumbu Kacang
Pas antar suami kontrol ke Solo kemaren, saya menyempatkan diri pulang kampung ke Lamongan.Mumpung udah dijawa kan ya,sekalian nyobain Tol baru hehe.Pas baru sampe rumah langsung diajak makan sama mama,katanya ada warung baru ayam bakarnya enak.100% percaya karena lidah mama tuh pinter banget dalam hal menilai masakan.Kalo mama bilang enak udah pasti enak.Dan bener aja ngga cuma saya yang suka suamipun juga suka (sukak banget,soalnya dia penggemar kacang garis keras Haha...)Bakalan jadi #WarungPaporitUlun nih kalo mudik lagi pasti bakalan balik kesana lagi.Ayam bakarnya tuh pake bumbu kacang. Pas balik ke Pbun liat2 inspirasi di cookpad kok ketemu ayam bakar bumbu kacangnya mba OpiBunLangsung g pake lama siapin bahan2nya. Karena ngga punya kacang saya pakai selai kacang skippy chunky yang udah lama nganggur di kulkas dari pada mubasir diberdayakan sekalian.Saya bikin 1/2 kg ayam tapi tetap pake takaran resep yang buat 1 ekor ayam karena saya menganut prinsip makin banyak bumbu makin enak hehe..Saus kacangnya saya bikin 1/2 dari resep asli.#WanilahMeolah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunityBorneo#Cookpadcommunity_PangkalanBun lidia lestari -
BAKSO AYAM BAKAR BUMBU KACANG BAKSO AYAM BAKAR BUMBU KACANG
pengin bikin bakso bakar yang bener2 home made dan pastinya sehat tanpa pengawet serta bahan2 lain yang berbahaya jadi mulai dari bikin bakso nya sendiri apalagi sedikit rendah lemak karna menggunakan daging ayam , yuk ah dibuat gaes :) aktrinurfaa -
Ayam bakar bumbu kacang Ayam bakar bumbu kacang
kemaren diantari keluarga ayam bakar banjar bumbu kacang, enak banget anak" suka dn minta dibuatin...dn ini lah saatnya...#cabeku#ayaminlopwityu dapur hyuni -
Sayap Ayam bakar bumbu kacang/bumbu sate Sayap Ayam bakar bumbu kacang/bumbu sate
Bosen dgn ayam bakar yg gitu2 aja, suami jg pengen yg beda , alhasil jadilah ayam bakar bumbu sate Yashienta Sari Khairunnisa -
Ayam Bakar Bumbu Kacang #pr_dibumbukacangin Ayam Bakar Bumbu Kacang #pr_dibumbukacangin
Pernah makan menu ini sewaktu di Samarinda, ga tau persis resep aslinya sih, tapi diresep ini saya coba menterjemahkan apa yg lidah saya pernah rasakan dulu 😁Apabila suka bumbu kacang bertekstur halus, kacang tanah boleh di blender sekaligus dgn bumbu yg lain, lalu dimasak hingga kental yaa OpiBun -
Ayam bakar bumbu kacang Ayam bakar bumbu kacang
Dr taon kemaren dah ngincer di sedap ayam bakar bumbu kacang tapi maju mundur mpe makan taon Wkwkwkwk eh inget ad cookmakan punya say @liya cheng bikin hmm kliatan uenakkk bgt trus akhirnya cuss deh ubek2 dapur.ku pilih resep sedap tp yg dah di modifed ma liya cheng ya. tengkiu say 😘Recommended endesss gulindes top markotoppKu buat 2 1/2 resep ayam 2 ekor 2kg + ampela bnyk mantep rumah bau asap tp tu yg buat uendesss yNy -
Ayam bakar bumbu kacang ala @dapurbyana😊 Ayam bakar bumbu kacang ala @dapurbyana😊
Lagi suka dgn edisi no minyak yaitu bakar2 dan kukus mengukus.. knp? Krn aku sering kaget klo stiap bulan sllu konsumsi minyak yg lumayan banyak.. ya itu semua krn aku pecinta gorengan bgt2 dan paling gak bisa move on dr yang namanya gorengan, maklum lidah indonesia..heheSebetulnya kmaren bikinya, tp baru bisa share skrg.. biasalah fu, jadi kelupaan deh fotoin tahap2nya😁 dan ayam bakar kali ini sengaja aku pake bumbu kacang biar agak beda aja dr biasanya aku bikin 😊Oiya.. untuk bakar ayamnya ada 2 cara, bisa setelah diungkep atau setelah diberi bumbu kacang gpp.. krn keduanya udh pernah aku coba, dan tidak akan mengurangi rasanya yg bikin nagih.. heheSelamat mencoba dan Semoga bermanfaat ya😊 Dapur Byana -
Ayam Bakar Bumbu Kacang Ayam Bakar Bumbu Kacang
Ayam digoreng kok ya bosan ya.. Jarang bikin yg dibakar2.. Pengen digoreng asam #halah kok goreng lgLiat resep cik yny jd ngiler kok ada bumbu kacang nya yo?? Tester aah.. Vera Ai
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar