फ्राई राइस (Fry rice recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
से पहले चावल धो करके 10 मिनट के लिए छोड़ दें उसके बाद एक कुकरगैस पर चढ़ाएं उसमें 1 हाफ गिलास पानी डालें फिर चावल को उसमें डाल दें और उसने दो चम्मच रिफाई भी डालें और उसमें नींबू का रस भी डालें डालने के बाद ढक्कन को लगा देंगे और उसको एक सिटी लगने दे
- 2
जब चावल स्ट्रीम हो जाए तो कुछ देर के लिए ठंडा होने के लिए छोड़ उके बाद एक कड़ाही है और गैस पर चढ़ा है जब कढ़ाई गर्म हो जाए तो उसमें डिफाइन डालें आवश्यकतानुसार फिर उसमें तेजपत्ता जीरा और आपने मसाले रखे हैं प्लेट में सभी डालदे स्वादानुसार नमक डालें चावल को डालें और गैस का फ्लेम बंद कर दे उसको नहीं मिला नहीं तो चावल टूट जाएंगे अब प्राइस राइस तैयार है बच्चों को ध राइस बहुत पसंद है कभी-कभी सब्जी खाना पसंद नहीं करते हैं तो फ्राइड राइस में खाते है और खुश हो जाते हैं
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