Kek Sarang Semut

#goldenapron2020 #week9 Teliur tengok geng2 group wasap buat kek sarang semut, mana tahan tengok je kan..jadi terbuatlah petang ni..mulut pun asyik nak menguyah je hujan2 ni..resepi ni la yg saya guna sejak dulu..semua sukatan bahan2 banyak menggunakan satu cawan..senang nak ingat..selalunya saya perap dulu adunan 2-4 jam sebelum bakar..tapi kali ni saya tak perap langsung..terus masukkan ke dlm oven. Alhamdulillah kejadiannya tetap cantik berlubang..rajin semut buat sarang😆
Kek Sarang Semut
#goldenapron2020 #week9 Teliur tengok geng2 group wasap buat kek sarang semut, mana tahan tengok je kan..jadi terbuatlah petang ni..mulut pun asyik nak menguyah je hujan2 ni..resepi ni la yg saya guna sejak dulu..semua sukatan bahan2 banyak menggunakan satu cawan..senang nak ingat..selalunya saya perap dulu adunan 2-4 jam sebelum bakar..tapi kali ni saya tak perap langsung..terus masukkan ke dlm oven. Alhamdulillah kejadiannya tetap cantik berlubang..rajin semut buat sarang😆
Cara Memasak
- 1
Cairkan gula dgn 2 sudu bsr air hingga perang gelap. Kemudian, masukkan air panas perlahan2 supaya tidak terpercik..hati2 panas ye..tutup api & campur butter. Kacau hingga larut. Ketepikan & biarkan seketika
- 2
Dlm mangkuk adunan, pukul telur, esen vanila & susu dgn whisk sekadar sebati saja. Masukkan bahan2 ayak & kacau rata. Akhir sekali tuang gula hangus tadi & kacau sebati. Tuang ke dlm loyang saiz 8" yg di sapu dgn butter. Bakar dlm oven yg telah di panaskan pd suhu 170•c selama 45 minit api bawah saja di rak tengah.. Kemudian, bakar api atas saja selama 15 minit pd suhu 130•c rak paling bawah.
- 3
Bila dah masak, sejukkan. Potong menegak dulu, baru potong melintang utk menampakkan lubang2/sarang semut
Resipi Sepertinya
-
Kek Sarang Semut Bakar Dapur Gas (Tanpa Perap) Kek Sarang Semut Bakar Dapur Gas (Tanpa Perap)
Biasanya saya buat kek sarang semut atau kek gula hangus di bakar menggunakan oven, kali ni saya bakar menggunakan dapur gas saja. Jika sesiapa tiada oven bolehlah menggunakan kaedah ini. Tak perlu perap berjam-jam, terus bakar. Ia tetap berlubang/berongga. Bakar cara ni menjadikan kek lebih lembut & moist.. Sangat teruja bila kek menjadi berlubang2.. Nor Al Fatihah -
Biskut Sarang Semut Biskut Sarang Semut
#goldenapron2020 #week4 Semut berkawat satu-satu horaa horeyy..eh ternyanyi pulak 😆 biskut sarang semut ni saya buat semalam untuk tempahan raya..suka sangat buatnya kerana ia di sagat & sudukan je ke dalam paper cup..kalau bab deko & tabur manik urai tu anak2 suka sangat laa..berebut nak buat😄 saya suka tektur biskut ni panjang2 berbanding drp biji2 tu..ianya rangup & cair di dlm mulut.. Nor Al Fatihah -
Kek sarang semut 🐜versi bakar Kek sarang semut 🐜versi bakar
Kek sarang semut versi bakar di oleh dari majalah rasa .. Untuk minum petang bersama keluarga tercinta 🥰 pasti menjadi. bersarang-sarang kek semut 🐜🐜dan toink² moist (ni saya buat kurang manis , sebab mak ayah tak nak makan manis sangat * kek sarang semut dinamakan sedemikian kerana rupa yang berlubang-lubang halus seperti dalam sarang semut* Cahaya Farah -
Kek Sarang Semut Sukatan Cawan Kek Sarang Semut Sukatan Cawan
Kek sarang semut ini pun dah ada di dalam draf saya cuma belum ditaip lagi resipi nya.Bila tengok Cabaran Masak Apa Guna Cawan yang baru lepas, aduh! Tepuk dahi sendiri. 🤦🏻♀️ Kenapa lah saya tak hantar ke cabaran tersebut?Hehe.. bila usia dah semakin senja ni memang mudah lupa.Cooksnap resipi adik @Mrs_Watermelon85 ❤️🌹 Dapur Yusfarisyia -
🥞Kek sarang semut🐜 🥞Kek sarang semut🐜
#susumanis#goldenapron2020Kek sarang semut ni juga dipanggil kek gula hangus.Kek yg paling saya gemari.Saya suka Guna resepi ni sbb x perlu nak peram..boleh terus masuk oven. Zieta Ali -
Kek Sarang Semut 🐜🐜 Kek Sarang Semut 🐜🐜
Bila hubby rasa nak makan kek, jadi Aznie buat kek Sarang Semut je. Resepi dari @NasrAnne Sebab senang tak perlu gua mixer pun. Godek-godek siap terus bakar. Tak perlu nak perap-perap dah. Yang mencabar cuma bab nak buat karamel dia je😬. Tapi bila dah siap bakar tengok keadaan permukaan atas dia kita dah boleh bayangkan dalam dia macam mana. Ternyata benar belaka. Penuh dengan sarang semut. ❤️ Aznie Khasri -
Kek Gula Hangus Tanpa Perap @ Kek Sarang Semut Kek Gula Hangus Tanpa Perap @ Kek Sarang Semut
🍽592🍽👩🍳26/2023👩🍳Kek Gula HangusKek Legend ,Kek gula hangus atau lebih popular dipanggil kek sarang semut kerana rupa kejadian kek ini bersarang atau berongga seperti sarang semut.Bila digigit terasa lemak berkrim mentega dan manis gula hangus yang sangat sedap.Teksturnya yang kenyal-kenyal dan lembut membuatkan ramai yang suka akan citarasa kek legend ini termasuk anak muda.Kek sarang semut ini boleh dihasilkan dua version.Bakar atau kukus namun ia tetap dipanggil Kek gula hangus atau kek sarang semut .Ummi pernah recook resepi Kek Sarang Semut ini dari cookpader @izzah_mansor87 .Resepi kek gula hangus ini tidak perlu diperap 3@4 jam seperti resepi2 lain.Ia cepat dan mudah siap diadun terus dibakar.Ternyata ia menjadi dan cantik hasilnya.Untuk rasa lebih lemak berkrim ummi guna pure butter 👍😋 Q'leenalee's Kitchen -
Kek Sarang Semut Kek Sarang Semut
#goldenapron2020Kek sarang semut, cubaan kali pertama 😊Resepi yang ni tak manis sangat..sedap dan tak payah perap.Resepi daripada group MAHN..Tq kepada Puan Nooraini Mohd Noor.. Norashikin Rahmat -
Kek Sarang Semut Kek Sarang Semut
Kek Sarang Semut ni viral jugak kan masa PKP 1. 0. Saya pernah up juga satu resepi kek sarang semut masa tu.Kali ni saya cuba resepi Cookpader Zieta Ali.Cuma kek saya ni tak mau bersarang pulak dia. Maybe ada step yang saya tersilap.Tapi takpa, makan sedap juga. Dia jadi kek gula hangus gitu.. 😁#500resipi Norashikin Rahmat -
Kek Sarang Semut Kek Sarang Semut
Inspirasi resipi dari @airtangan_ummirizqiNi 1st time ibu buat kek sarang semut. Alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan. Teksturnya kenyal. Rasanya tidak terlalu manis dan tidak terlalu pahit. Sedap lemak² manis.Selama ni selalu dengar orang kata nak buat kek sarang semut ni renyah. Nk kena peram, tak boleh salah sikit nanti kek tak jadi. Tapi sebenarnya tak pun. Noor Atika Mahamood -
❤kek sarang semut❤ ❤kek sarang semut❤
kek sarang semut.. kek ni mempunyai peminatnya yang tersendiri.. kek yang unik dan sedap.. Aznie Khasri -
Kek Gula Hangus Sarang Semut Sukatan Cawan (Tanpa Perap) Kek Gula Hangus Sarang Semut Sukatan Cawan (Tanpa Perap)
170/2024 (1722/2K)Global Apron Challenge 16: Sukatan Cawan#GlobalApron2024Cookpad Magic Pantry List:Tepung gandum, susu pekat, telur, esen vanila,butterBaru je buat kek ni masa kat kampung hari raya haji baru ni. Dah repeat buat kat rumah pulak harini. Sebab kek gula hangus ni mudah je dalam sukatan cawan dan tak perlukan mixer bagai nak kepok2 pun. Yang pasti bila buat kek feveret ni, Uchu terus gunakan sukatan 2 cawan, sukatan 1 cawan tak cukup beb! Hehe.Lagi satu sebab apa Uchu suka guna sukatan 2 cawan, sebab 2 cawan butter tu lebih kurang sama dengan 1 ketul butter 250g tu. Tayah lah nak simpan2 separuh lagi butter. Habiskan je. Tambahan pulak 2 cawan susu pekat tu, lebih kurang sama lah dengan 1 tin susu pekat 500 g tu..manis dia just nice, cukup2 je. Tak manis sangat, tak tawar sangat.Oh lagi satu, Uchu ni ada bela ayam kampung. So selalunya ada telur ayam kampung sendiri. Saiz telur ni kecil2 je. Kalau buat kek, 5 biji telur gred B/C diperlukan bersamaan dengan sukatan 1 cawan. So, bila Uchu terpaksa gunakan telur ayam kampung buat kek, Uchu sukat cawan je lah. Kadang-kadang 6 biji, kadang-kadang tu sampai 7 biji diperlukan untuk penuhkan sukatan 1 cawan telur jika guna telur ayam kampung saiz kecil2 tu.Mudahkan? Teringat arwah mak pun dolu2, buat kek sukat cawan kenduri tu je. Helok je kejadiannya.. Sesimple Loralin
Lebih Banyak Resipi
Komen (23)