Kek Sarang Semut

Nor Al Fatihah
Nor Al Fatihah @ThahWatermelon85
Klang, Selangor

#goldenapron2020 #week9 Teliur tengok geng2 group wasap buat kek sarang semut, mana tahan tengok je kan..jadi terbuatlah petang ni..mulut pun asyik nak menguyah je hujan2 ni..resepi ni la yg saya guna sejak dulu..semua sukatan bahan2 banyak menggunakan satu cawan..senang nak ingat..selalunya saya perap dulu adunan 2-4 jam sebelum bakar..tapi kali ni saya tak perap langsung..terus masukkan ke dlm oven. Alhamdulillah kejadiannya tetap cantik berlubang..rajin semut buat sarang😆

Kek Sarang Semut

#goldenapron2020 #week9 Teliur tengok geng2 group wasap buat kek sarang semut, mana tahan tengok je kan..jadi terbuatlah petang ni..mulut pun asyik nak menguyah je hujan2 ni..resepi ni la yg saya guna sejak dulu..semua sukatan bahan2 banyak menggunakan satu cawan..senang nak ingat..selalunya saya perap dulu adunan 2-4 jam sebelum bakar..tapi kali ni saya tak perap langsung..terus masukkan ke dlm oven. Alhamdulillah kejadiannya tetap cantik berlubang..rajin semut buat sarang😆

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. ❤ 1 cwn gula
  2. ❤ 1 cwn air panas
  3. ❤ 1 cwn susu pekat
  4. ❤ 1 cwn tepung gandum*
  5. ❤ 2 sudu teh soda bikarbonat*
  6. ❤ 1 sudu teh serbuk penaik*
  7. (bahan2 bertanda * di ayak)
  8. ❤ 4 biji telur A
  9. ❤ 1 sudu teh esen vanila
  10. ❤ 2 sudu bsr butter

Cara Memasak

  1. 1

    Cairkan gula dgn 2 sudu bsr air hingga perang gelap. Kemudian, masukkan air panas perlahan2 supaya tidak terpercik..hati2 panas ye..tutup api & campur butter. Kacau hingga larut. Ketepikan & biarkan seketika

  2. 2

    Dlm mangkuk adunan, pukul telur, esen vanila & susu dgn whisk sekadar sebati saja. Masukkan bahan2 ayak & kacau rata. Akhir sekali tuang gula hangus tadi & kacau sebati. Tuang ke dlm loyang saiz 8" yg di sapu dgn butter. Bakar dlm oven yg telah di panaskan pd suhu 170•c selama 45 minit api bawah saja di rak tengah.. Kemudian, bakar api atas saja selama 15 minit pd suhu 130•c rak paling bawah.

  3. 3

    Bila dah masak, sejukkan. Potong menegak dulu, baru potong melintang utk menampakkan lubang2/sarang semut

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Nor Al Fatihah
Nor Al Fatihah @ThahWatermelon85
pada
Klang, Selangor
🍉 Watermelon Lover 🍉Suka buat kuih, desserts, kek & biskut bentuk tembikai 🍉🍉
Baca lagi

Komen (23)

Resipi Sepertinya