Cheesckake saludable

Me encanta inventar en la cocina analizó lo que tengo y voy creando.
Cheesckake saludable
Me encanta inventar en la cocina analizó lo que tengo y voy creando.
Paso a paso
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Colocar las galletas en un procesador o licuadora para molerlas, deben quedar como harina. En caso de no tener harina de avena, se hace en la licuadora o procesador también.Una vez hecho este proceso agregar la mantequilla y la mantequilla de maní y unir todo colocar en el molde hasta creas una capa, meter al horno unos 10 minutos para que compactar, licuar el yoghurt, la Chía, el queso crema. Una vez lista la galleta sacar del horno e incorporar la otra mezcla.
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Esperar unos 45 minutos y revisar con un palillo a ver si ya está listo, si el palillo sale limpio quiere decir que ya estará listo. Dejar reposar un rato y agregar la mermelada de fresa o si gusta fresas picadas. Ah disfrutar 😉
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