Budín con leche condensada

Maisame
Maisame @cook_1117563
Costa Rica

Es una receta muy sencilla y rápida, para acompañar nuestro cafecito o té de la tarde.

Budín con leche condensada

Es una receta muy sencilla y rápida, para acompañar nuestro cafecito o té de la tarde.

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Ingredientes

30 minutos
8 raciones
  1. 1Baguette (preferiblemente añejo)
  2. 1/4Leche (dependiendo del tamaño del pan)
  3. 1 tazaazúcar
  4. 1 barramantequilla
  5. queso molido
  6. leche condensada

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Se hace el pan en pedacitos y lo vas a dejar remojar tal vez unos minutos para que se suavice. Lugo con la mano lo machacas un poco y le agregas el azúcar, la mantequilla; que este casi derretida y queso molido a tú gusto, pero no demasiado.

  2. 2

    Luego esto lo calientas unos 5 minutos en una olla y lo viertes en el molde previamente engrasado (puede ser con la envoltura de la mantequilla) y los horneas por unos 30 minutos. Calienta el horno un poco antes.

  3. 3

    Cuando tu ves que ya casi esta, lo sacas y le agregas la leche condensada por encima del budín para que ésta se caramelice.

  4. 4

    Déjalo enfriar.

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Cocinar hoy
Maisame
Maisame @cook_1117563
Costa Rica
Sobre la cocina, me encanta cocinar pero tengo un defecto... todo lo hago calculado nunca con medida, pero siempre queda como a mi me gusta...
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