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Ingredientes

15 raciones
  1. 500 gramosharina
  2. 250 ccleche
  3. 4huevos
  4. 200 gramosazúcar
  5. 125 gramosmargarina o mantequilla
  6. 1 cucharaditapolvos de hornear
  7. Vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Mezcla la margarina con el azúcar hasta que quede cremoso, agregar los huevos uno a uno y seguir revolviendo. Añadir un poco de leche y un poco de harina e ir revolviendo y continuar con el resto. Poner el polvo de hornear y la vainilla. Mezclar bien.

  2. 2

    Enmantequillar y enharinar un molde, también puedes poner papel para que no se pegue la masa. Verter la mezcla. Yo le puse encima pedacitos de nuez a uno y chocolate en trocitos en el centro al otro.

  3. 3

    Llevar a horno 180 grados por 25 minutos y luego bajar la llama. En total son alrededor de 45 minutos de cocción. Igual depende de tu horno, puedes pinchar con un palito de madera, si sale seco está listo. Dejar enfriar y a disfrutar.

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Escrita por

Cathy Thomas
Cathy Thomas @CathyThomas
El Monte RM
Me gusta cocinar desde siempre ❤️ cuando era niña veía a mi tía y a mi abuela, y siempre hacían cositas ricas para demostrar su cariño a los demás. Creo que la cocina tiene mucho de eso. Además siento que los olores y los sabores pueden llevarnos a revivir momentos del pasado. Con amor todo es mejor.
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