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#TheChefStory #ATW2#TRWमावा दूध पीठा बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन है। यह बिना तेल घी के ही बनाई जाती है और खाने में उपर से थोड़ा कड़क और अंदर से मुलायम और साथ मे रबड़ी ये बहुत ही स्वादिष्ट लगती हैं। इसे एक बार जरूर बनाएं।

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#rasoi#bsc#ms2मीठे चावल बहुत स्वादिष्ट होते हैं ये बच्चों और बड़ों को बहुत पसंद आते हैं 😊😊😊

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#rasoi#bscWeek4चावल के आटे से बनी यह मिठाई दूध पीठा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है । इसमें मनपसंद की स्टॉफिंग करके ठंडा या गर्म दोनों तरह से खाया जा सकता है।

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#rasoi#bsc कभी ना खत्म होने वाली चावल की खीर जिसे हम लौंग बचपन से खाते आ रहे हैं और आगे तक भी खाते रहेंगे ।

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#JAN #W3#Win #Week9हमारे बिहार झारखंड में विंटर सीजन में नया फसल के चावल के आटे से पीठा बनाया जाता है। खासतौर पर पुस माह में सभी घरों में पारम्परिक तौर पर पुसहा पीठा बनाया जाता है और खाया जाता है जो बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होने के साथ ही विना तेल के पानी में डालकर या वाष्प में पकाया जाता है। इसमें आलू,दाल या मावा का स्टफिंग भरकर सील कर बनाया जाता है। झारखंड में 13 जनवरी को बंडूपर्व में पीठा बनाकर त्यौहार मनाया जाता है।आज मैं अपने घर पर बनाएं जाने वाले आलू पीठा की विधि शेयर कर रहीं हूं जिसे आप आसानी से घर पर बना सकते हैं।

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#St3 दूध पी ठा बिहार का व्यंजन है ।यह चावल के आटे ,खोया और दूध से बनाया जाता है जो बहुत ही स्वादिष्ट होता है

बिहार में चावल की पैदावार ज्यादा होने के कारण यहां की अधिकतर रेसिपी में चावल का उपयोग होता है और यह जो चावल का पीठा भी उसी में से एक है#ebook2020#state11#bihar#post2