Kambing masak lada hitam memang menjadi kegemaran semua. Cara masak pun mesti la senang supaya dapat masak selalu. Tak gitew?? #goldenapron2020 #bazaarramadan

💚1822💚💚331/2024💚#GlobalApron2024Challenge 17 : SUKA HATI#Kambing ✅#Oregano ✅Fav seisi keluarga❤️

Isi ayam lebih? Kadang2 anak2 tidak gemar bila semuanya isi. Maka kita buat menu yg menjadi kegemaran anak2, Ayam Masak Lada Hitam.#goldenapron

Global Apron 2024 Challenge 17: Sukahati-kambing 3p-cuka epal 2p-kentang 3p-lada benggala 2p-oregano 2p-sos tiram 1p#GlobalApron2024

Resepi simple feberet saya daging🥩 masak lada hitam. Jika tak sempat masak sanggup cari dan beli di #bazaarramadan 😜. Menu iftar wajib dalam sebulan berpuasa mesti ada!😋😋#bazaarramadan

#saturesipisatupohon Kegemaran seisi keluarga. Digandingkan dengan sup tulang dan sambal lada pulak..fullamak makan bertambah2 la jawab dia.

#goldenapron#kambuResepi ni sesuai sangat untuk ibu-ibu yang pening nak fikirkan menu makan tengahari yang ringkas tapi sedap. Masakan berasaskan kicap semestinya akan digemari seisi keluarga. Bahan-bahan pun simple dan sangat sedap dimakan dengan nasi panas

Perap daging guna sos botol memang senang. Ceritanya semalam ibu ke pasaraya, stok barangan dapur terutama ayam bebas antibiotik/bebas residue.Belek sos lada hitam.Baca di labelnya.Awal-awal labelnya ada gula, pengawet, sucrosa dalam bentuk MSG. Lada hitam di dua bahan terakhir.Kiranya paling sikit digunakan.Mestilah ibu letak semula..Maka anak ibu cakap"Saya tahu..! Kita buat sendiri ya ibu. Boleh letak lada hitam yang tok bagi.. Tak ada tambah-tambah serbuk perasa ya ibu.."Atok Sarawak memang baru bagi lada hitam biji.Best sangat kan?Maka terhasil lah versi sos lada hitam kami. Perap pada daging kambing.Fuh maveles!#nutrifest#saturesepisatupohon#gengmakmasaksihat

176/2024 (1728/2K)Global Apron Challenge 17: Sukahati#GlobalApron2024Cookpad Magic Pantry List:Kambing (kepingan daging kambing berlemak), lada hitam, sos tiramPerapan kambing yang Uchu selalu apply ni resepi tradisi yang Uchu dapat dari seorang peniaga kambing golek. Sukatan sebenarnya Uchu dah terhilangkan..segan nak mintak semula..huhu. Tapi Uchu sedaya upaya apply sukatannya ikut citarasa sendiri. Gunakan rempah local je, takdelah gunakan rosemary, oregano, parsley bagai..tapi perapannya meresap dalam daging kambing tu, memang sedap sgt bila dah bakar.Sekali lagi hujung minggu menjamu ahli keluarga di kebun sempena menyambut MIL yang datang bersama SIL. Pagi2 lagi dah hidupkan api arang dan berBBQ untuk melengkapkan lauk nasi lemak daun pisang. Uchu dah perap kambing sebelah malam sambil2 menyiapkan laksam kegemaran MIL. Alhamdulillah, suka hati walaupun tak sempat nak amik gambar utama yang proper yang siap di plating. Sibuk layan tetamu dan anak-anak.Suka hati Uchu dapat melihat adik beradik, ipar duai dan seluruh keluarga menjamu selera sampai sepuas hati. Entah kenapa, bila dapat menjamu ahli keluarga dan tetamu, rasa senangnya hati..alhamdulillah.

Resepi ringkas sesuai dimakan seisi famili. Selamat mencuba!

#goldenapron#minggu17Antara menu daging kesukaan keluarga saya. Rasanya yang sedap walaupun hitam tapi tetap menawan berselera bila dihidang bersama dengan nasi panas tak perlu lauk lain, cukup walaupun satu menu ini sahaja. Awak semua mesti suka jugakan.

134/2025 (2121/2500)#CookpadApron2025COOKPAD MAGIC CART WEEK 13 : ayam, halia, kunyit, lada hitam, kicap