Gulai cumi isi tahu

Desrianti Ny Kalabadi
Desrianti Ny Kalabadi @Dapurbundaechi
Muaraenim, Sumatera Selatan

lagi lagi ini request suami tercinta 💖💖💖

Gulai cumi isi tahu

lagi lagi ini request suami tercinta 💖💖💖

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 250 gramcumi segar
  2. 4 potongtahu putih, hancurkan kocok dgn telur dan beri bumbu penyedap
  3. bumbu halus:
  4. 8 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1 buahtomat
  7. 4 buahcabe rawit setan (bisa diganti cabe keriting ya)
  8. 2 ruas jarikunyit
  9. 2 ruas jarijahe
  10. 1 sdmketumbar
  11. 2 butirkemiri
  12. bumbu pelengkap:
  13. 1 buahserai geprek
  14. 3 ruas jarilengkuas geprek
  15. 2 lembardaun salam
  16. 8 buahcabe rawit setan utk taburan
  17. 2 sdmsantan kara, air 300 ml
  18. 1 buahtomat potong potong, masak
  19. secukupnyagaram, penyedap rasa

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan cumi. masukkan adonan tahu putih tusuk dengan tusuk gigi agar adonan tidak keluar dari cumi.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus. panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga wangi.

  3. 3

    Masukkan cumi isi hingga berubah warna, masukkan air dan santan masak hingga mendidih dan air sedikit menyusut.

  4. 4

    Masukkan garam dan penyedap rasa, tambahkan cabe rawit dan potongan tomat. tes rasa

  5. 5

    Angkat lalu hidangkan. selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desrianti Ny Kalabadi
Desrianti Ny Kalabadi @Dapurbundaechi
pada
Muaraenim, Sumatera Selatan
Seorang ibu dari 3 Putra yg suka sekali coba coba berbagai resep masakan, abis itu masakannya di foto foto cantik dan itu jadi hiburan bangettts 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa