Double Chocolate Muffins

Udara mulai hangat walaupun masih suasana Covid19 kami udah mulai menjamu & dijamu sahabat untuk sekedar ngopi2 di halaman belakang rumah atau acara keluarga kita aja..Kali ini aku mau buat kue yg gampang buatnya untuk teman ngopi kesenangan suami dan sahabat..jadi deh buat Muffins
Double Chocolate Muffins
Udara mulai hangat walaupun masih suasana Covid19 kami udah mulai menjamu & dijamu sahabat untuk sekedar ngopi2 di halaman belakang rumah atau acara keluarga kita aja..Kali ini aku mau buat kue yg gampang buatnya untuk teman ngopi kesenangan suami dan sahabat..jadi deh buat Muffins
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan untuk memasak
- 2
Adonan 1 : Campur coklat bubuk, tepung terigu, backing powder, backing soda dan garam lalu ayak diwadah besar
- 3
Adonan 2 : Masak dark coklat dan mentega diatas api kecil hingga seluruhnya meleleh
- 4
Adonan 3 : Campur susu, gula, vanilli dan telur, aduk hingga tercampur rata
- 5
Campur Adonan 2 dan 3 lalu masukan ke Adonan 1 asal campur lalu masukan kacang haselnut, kismis & coklat putih
- 6
Sebelum memasukan adonan ke cetakan muffins panaskan oven dengan api atas bawah 180'C selama 10 menit. Oles cetakan dengan margarin lalu masukan adonan kue sampai hampir penuh lalu hiasi dengan coklat cips. Setelah itu masukan ke oven selama 20 menit atau tergantung oven masing2 sampai kue matang.
- 7
Angkat dari Oven diamkan selama 5 menit. Biarkan sesaat diatas rak kawat. Sajikan hangat bersama kopi atau teh.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chocolate Raisin Muffin Chocolate Raisin Muffin
Lagi pengen bikin sesuatu yang simple buat temen ngopi.Jadilah kue ini, secukupnya untuk saya dan teman-teman ngopi saya. DeStar's Kitchen -
Chocolate Muffin Chocolate Muffin
Sebenarnya saya bingung menentukan, minggu ini mau nyoba resep apa. Lalu bertanyalah diri ini pada seorang sahabat tercinta. Dan sang sahabat (iiiuh...) menjawab, bikin martabak, Ki!Yasalam, menurut saya martabak adalah makanan termewah nan sulit untuk dibuat. Biarlah martabak menjadi dagangan andalan mas-mas pinggir jalan yang selalu memanggil-manggil kita yang melintas didepannya. Akhirnya sang sahabat mengalah, choco muffins, Ki!Saya menjawab: Hoooo! Okeh!Saya menggunakan resep muffin yang ada pada web: http://www.justtryandtaste.com dengan sedikit modifikasi.Setelah bolak balik pasar modern BSD 2 kali, akhirnya perengkapan dan bahan untuk muffin nya lengkap!Berdasarkan hasil study literatur Kiki, ada beberapa hal yang harus diperhatikan dalam membuat cemilan ini:1. Chocolate powder. Kalo mau nikmat nget, chocolate powder yang digunakan harus yang terbaik! haha. Saya menggunakan merk Bensdrop2. Chocolate chips. Pilih chocolate chips yang tidak mudah meleleh, sehingga tampilannya bagus pada bagian atas muffin3. Cetakan. Apabila tidak punya loyang muffin, bisa menggunakan single cup muffin yang agak keras yang bisa dibeli di toko kue terdekat rumah anda4. No for over mixing. Jangan terlalu lama mengaduk adonanCukup mungkin pengantarnya, Selamat mencoba. Semoga berhasil! :)Regards,KikiAsk me on instagram: @kikiarsyad padmaarsyad -
Muffin Coklat Muffin Coklat
Sore2 pengen buat cemilan teman ngopi.. resepnya mba @fitrisasmaya gampang dan enak 😋 Nayla's Kitchen -
Banana muffin with Chocolate filling Banana muffin with Chocolate filling
Ceritanya kebanjiran pisang dari halaman belakang rumah...setelah puas buat Aneka camilan berbahan pisang, untuk ide camilan terakhir pilihannya adalah muffin pisang dengan chocolate....sekalian memanfaatkan sisa chcolate ganache di kulkas...hasilnya cukup membuat senang anak2koe 😊 Taty Yuniarsih -
Muffin Chocolate Custard Muffin Chocolate Custard
Source: Arik Yunita (Paon Rare)Ada acara selamatan di rumah. Mau beli Kue kok malas perginya. Intip resepnya mbak Arik Dan kebetulan bahannya Ada semua..ayuk deh eksekusi. Makasih mbak Arik..#berburucelemekemas#resolusi2019#clover#cookpadcommunity_bali#minggu11 Dapur LIA -
-
Chocolate Custard Muffin Chocolate Custard Muffin
Ini enak banget, nyoklat banget dan gampang buatnya.Resep saya lihat dari Ci Tintin Rayner.#PejuangGoldenApron2#Dirumahaja#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Double Chocolate Chip Muffin Double Chocolate Chip Muffin
Resep muffin ini aku dapat dari mba Ienas Tsuroiya, teman di BBG. Cara membuatnya juga gampang dan rasanya nyoklat banget deh. Selamat mencoba yah. oia hasil jadi resep ini sebanyak 12 muffin, tapi yang berhasil diselamatkan untuk diambil fotonya hanya 2 muffin ini. :) #ChocolateWeeks Yoshiko Mireille Manuhutu -
Chocolate Muffin Cake (Muffin wanna be) Chocolate Muffin Cake (Muffin wanna be)
Niat awal mau bikin muffin.. udah campur bahan kering bahan cair, ehhh br sadar ternyata cetakan muffin nya di rumah mamah...😧 ya sudah lah nasi sudah jd bubur, mari kita sulap jd bubur spesial 😉😉Kue ini tekstur nya garing diatas (like muffin) tp lembut di dalam. Apalagi ada lelehan dark chocolate nya..... 😍😍😍 Rima Distyana -
Chocolate Chia Muffin Chocolate Chia Muffin
#PejuangGoldenApron3Minggu 42...Muffin ini adalah resep modifikasi dari resepnya chef Luvita Ho yg enak bangeeetttt... Muffinnya nyoklat dan empuk. Kali ini Ditambah sedikit chia dan kadar gula ya dikurangi sedikit.... The Mill's Fart -
Choco Almond Muffin No Mixer Choco Almond Muffin No Mixer
Bosen sama cupcake karena kebanyakan krim hiasan? Bikin muffin aja, ini muffin yang nyoklat banget n crunchy. Hasilnya juga tinggi jadi keliatan menggoda plus ga usah dihias2 lagi pake cream yang bikin gendut. Jelly (www.antamgold.com) -
Vanilla Muffin With Crumble On Top Vanilla Muffin With Crumble On Top
Sore sore lagi pengen sesuatu yang gampang untuk teman ngopi, muffin jawaban nya.Kali ini saya kasi crumble diatasnya, texture muffin nya sendiri lembut membal, manis dan ada perpaduan gurih dr almond sebagai crumble.Muffin ini cocok banget sebagai teman minum teh atau kopi di sore hari.Buatnya gampang dan ga bikin eneg. Ahlya Iskandar (•؎ •)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar