Double Chocolate Muffins

Fafa
Fafa @fafa_kitchen
Birmingham - United Kingdom

Udara mulai hangat walaupun masih suasana Covid19 kami udah mulai menjamu & dijamu sahabat untuk sekedar ngopi2 di halaman belakang rumah atau acara keluarga kita aja..Kali ini aku mau buat kue yg gampang buatnya untuk teman ngopi kesenangan suami dan sahabat..jadi deh buat Muffins

Double Chocolate Muffins

6 orang berencana membuat resep ini

Udara mulai hangat walaupun masih suasana Covid19 kami udah mulai menjamu & dijamu sahabat untuk sekedar ngopi2 di halaman belakang rumah atau acara keluarga kita aja..Kali ini aku mau buat kue yg gampang buatnya untuk teman ngopi kesenangan suami dan sahabat..jadi deh buat Muffins

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 Buah
  1. 235 grtepung serbaguna (selfraising)
  2. 1 sdtbacking powder
  3. 1 sdtbacking soda
  4. secukupnyaGaram
  5. 25 grcoklat bubuk
  6. 50 grdark chocolate (dilelehkan)
  7. 100 grmentega (dilelehkan)
  8. 120 mlsusu cair
  9. 100 grgula halus
  10. 1/4 tspvanilli bubuk
  11. 2 butirtelur ukuran sedang
  12. 50 grcoklat putih dicincang kasar
  13. 50 grkacang haselnut/almond/mede ditumbuk kasar
  14. 50 grkismis hitam
  15. SecukupnyaCoklat Cips

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan untuk memasak

  2. 2

    Adonan 1 : Campur coklat bubuk, tepung terigu, backing powder, backing soda dan garam lalu ayak diwadah besar

  3. 3

    Adonan 2 : Masak dark coklat dan mentega diatas api kecil hingga seluruhnya meleleh

  4. 4

    Adonan 3 : Campur susu, gula, vanilli dan telur, aduk hingga tercampur rata

  5. 5

    Campur Adonan 2 dan 3 lalu masukan ke Adonan 1 asal campur lalu masukan kacang haselnut, kismis & coklat putih

  6. 6

    Sebelum memasukan adonan ke cetakan muffins panaskan oven dengan api atas bawah 180'C selama 10 menit. Oles cetakan dengan margarin lalu masukan adonan kue sampai hampir penuh lalu hiasi dengan coklat cips. Setelah itu masukan ke oven selama 20 menit atau tergantung oven masing2 sampai kue matang.

  7. 7

    Angkat dari Oven diamkan selama 5 menit. Biarkan sesaat diatas rak kawat. Sajikan hangat bersama kopi atau teh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fafa
Fafa @fafa_kitchen
pada
Birmingham - United Kingdom
Cookpad adalah catatan sebagian masakanku selama berada di negeri orang karena sebelumnya aku ngga pernah masak😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa