Fudgy shiny Brownies di oven tangkring
#PejuangGoldenApron3
#week4
#browniespanggang
#fudgybrownies
Hai cookpaders. Semoga kita sehat semua ya. Tetap jaga kesehatan, jaga stamina dgn melakukan hal-hal positif walau #dirumahaja. Minggu ini anak sy udah nerim raport, puji Tuhan naik kelas dgn nilai yg bagus. Untuk ranking itu mah cuma bonus sama buatku krn yg terpenting anakku bs mengikuti pelajarannya, anakku tdk stress saat belajar, anakku bs bergaul dgn teman2nya, perilakunya, kemandiriannya sesuai dgn umurnya adalah hal yg utama bagi sy. Jd sy dibarisan emak2 yg tdk publikasikan hasil nilai raoort atau apapun yg berhubungan dgn nilai2 angka prestasi anak kepublik. Sy sukanya pamer jika anakku berhasil mengerjakan satu hal di rumah yg berhubungan dgn kemandirian, kreatifitas gitu. Contohnya anakku berhasil nyuci piring, beberes rumah, nyiramin tanaman tanpa disuruh. Hihihi. Norak ya? Tp itu bikin aku melting. Terenyuh hatiku jika anak-anakku makin mandiri di usia 7 tahun yg paling gede. Apalagi saat mengikuti challenge #PejuangGoldenApron3 ini aku sering bebikinan di rumah, otomatis banyak nyuruh anak ikutan ambil fto dan video jika malas make tripod. Seru mak...
Seperti brownies ini salah satu request anak-ankku yg katanya mommy udah lama ga bikin brownies yg byk coklat di dalam . Jadilah kita pilih brownies sebagai cemilan
Tutorial visual silahkan lihat di youtube Emily Napit Inspiration
Fudgy shiny Brownies di oven tangkring
-
Adlia Apriani“Ga punya otang, bikin pakai happycall. Tp resep ngikutin ini 😁” -
Ratna Karmila“Senang bnget baru pertama nyoba berhasil....kembung dan retak😅😅😅..soal rasa oks bngett....trims resepx kak” -
Inez Epiphanes“Terimakasih resepnyaaaa...” -
Anissa S. Fitri“Endullll kak” -
Zulfa Afifah“Terimakasih Bun resep dan tips nyaa.. lain kali harus coba lagi 😋” -
Yuni“Coba di alumunium foil cup bikin bronisnyaa. Blom sempurna keluar shiny crust nya punyaku mba😁”
#PejuangGoldenApron3
#week4
#browniespanggang
#fudgybrownies
Hai cookpaders. Semoga kita sehat semua ya. Tetap jaga kesehatan, jaga stamina dgn melakukan hal-hal positif walau #dirumahaja. Minggu ini anak sy udah nerim raport, puji Tuhan naik kelas dgn nilai yg bagus. Untuk ranking itu mah cuma bonus sama buatku krn yg terpenting anakku bs mengikuti pelajarannya, anakku tdk stress saat belajar, anakku bs bergaul dgn teman2nya, perilakunya, kemandiriannya sesuai dgn umurnya adalah hal yg utama bagi sy. Jd sy dibarisan emak2 yg tdk publikasikan hasil nilai raoort atau apapun yg berhubungan dgn nilai2 angka prestasi anak kepublik. Sy sukanya pamer jika anakku berhasil mengerjakan satu hal di rumah yg berhubungan dgn kemandirian, kreatifitas gitu. Contohnya anakku berhasil nyuci piring, beberes rumah, nyiramin tanaman tanpa disuruh. Hihihi. Norak ya? Tp itu bikin aku melting. Terenyuh hatiku jika anak-anakku makin mandiri di usia 7 tahun yg paling gede. Apalagi saat mengikuti challenge #PejuangGoldenApron3 ini aku sering bebikinan di rumah, otomatis banyak nyuruh anak ikutan ambil fto dan video jika malas make tripod. Seru mak...
Seperti brownies ini salah satu request anak-ankku yg katanya mommy udah lama ga bikin brownies yg byk coklat di dalam . Jadilah kita pilih brownies sebagai cemilan
Tutorial visual silahkan lihat di youtube Emily Napit Inspiration
Cara Membuat
- 1
Timbang dan siapkan semua bahan-bahan dgn tepat dan panaskan #oventangkring dgn api kecil dulu
- 2
Cincang coklat batang agar mudah larut, blender gula pasir jika menggunakan gula yg butiran besar-besar tujuannya agar nanti mudah larut
- 3
Lelehkan coklat batang (dcc), minyak dgn api sgt kecil. Jika sudah leleh semua, matikan api. aduk2 lalu masukkan margarin atau mentega. Aduk terus sampai meleleh dan tercampur rata. ingat ya, api sangat kecil
- 4
Campur telur dgn gula sampai gula benar-benar larut. Ini penting agar lapisan shiny dipermukaan brownies bisa keluar
- 5
Setelah gula larut, masuklan larutan coklat tadi. Aduk sampai rata
- 6
Setelah tercampur rata, masukkan tepung dan bubuk coklat dgn cara diayak agar tdk ada yg bergerindil
- 7
Campur dgn perlahan karna adonan ini sangat kental dan berat.
- 8
Alasi loyang dgn kertas roti dan lebihin dipinggir agar mudah mengeluarkan brownies nanti jika sudah matang dan dingin
- 9
Masukkan adonan brownies keloyang, ratakan, hentakkan dab berikan topping
- 10
Panaskan lagi oven dgn api besar, jika sudah panas banget masukkan ke oven lalu kecilin api. Panggang selama 40 menit. Ingat ya, api kecil aja krn brownies ini gampang gosong.
- 11
Udah matang. Cakep kan?
- 12
Tips ala sy dalam membuat brownies dgn #otang alias oven tangkring.
* saat membuat adonan, panaskan oven dgn api kecil, lalu setelah adonan masuk loyang besarkan api
*setelah adonan masuk oven, segera kecilkan api. Kecil bukan sedang krn brownies ini rawan gosong.
*sesuai pengalaman sy, jika ingin brownies yg agak basah dan terasa nyoklat banget, cukup oven 40 menit. 10 menit terakhir buka putaran hawa panas (putaran yg ada diatas oven)
* tidak perlu tes tusuk krn akan tetap lengket
- 13
Pastikan gula harus benar-benar larut saat dikocok bersama telur agar lapisan shiny atau kilat dipermukaan brownies keluar
*selalu gunakan kertas roti dan lebihkan pinggirnya agar mudah mengangkat brownis, brownis jangan ditangkupkan agar lapisan shiny tdk rusak
*keluarkan dan potong brownies setelah dingin aja agar tdk merusak lapisan shiny (walaupun kadang2 ga sabar, hehehe)
Monggo para master brownies ditambahkan tips2nya, khususnya yg manggangnya di oven tangkring ya.Selamat mencoba
Resep Serupa
-
7. Fudgy brownies OVEN TANGKRING 7. Fudgy brownies OVEN TANGKRING
Bikin fudgy brownies pake oven tangkring recook resepnya Chalistaa kitchen di youtube.. alhamdulillah shiny crust 😍
-
Fudgy shiny brownies Fudgy shiny brownies
Udah lama ga bikin ini.terakhir bikin bln 4 lalu kalo ga salah.ini aku udah lama juga beli loyang sekatnya tp baru ini dipke buat brownies.Sebenarnya udah banyak banget resep brownies seliweran tp aku akan tetap share ya teman2,siapa tau ada yg lagi butuh inspirasi mau bebikinan apa di masa pandemi ini.di resep ini aku menggunakan 2x resep karna aku bikin 2 loyang sekaligus.loyang sekat 20×20×5 dan loyang brownies size M.panggang sekaligus dirak tengah jd matang sekaligus.sy pake resep Erlina lim,resep sejuta umat.cuma gulanya sy kurangi.resep asli menggunakan 150 gr gula halus.#PejuangGoldenApron3#Week35#Brownies#Fudgybrownies
-
Fudgy Brownies Shiny Fudgy Brownies Shiny
Anak saya yang bungsu tetiba pengen dibuatkan brownies coklat , karena bbrp waktu lalu dikasih sama temen... 💜
-
Fudgy Shiny Brownies Fudgy Shiny Brownies
Baiqlaahh... kita bikin brownies lg dengan varian berbeda dr yg kemarin. Lagian brownies kemaren masih banyak dianggurin, giliran tinggal brp biji malah buat rebutan anak². Haishh... anak² ini...Sy recook dari #Dapur MamaVaro - Aceh
-
Fudgy Brownies Shiny Crust Fudgy Brownies Shiny Crust
Sumpah ini brownies enak banget, padat dan tentunya moist bgt ya moms. Bagi yg suka bgt sama coklat wajib bgt buat recook resep ini, di jamin nda bakalan berenti ngunyah 😉😁
-
Fudgy Brownies Shiny Crust Fudgy Brownies Shiny Crust
Berawal dari suami yang sering banged beli brownies sekat ini. Jadi tertantang buat bikin.Penasaran saya jadi ilang dan ternyata bikinnya juga ga susah. Yang lebih seneng suami approved dan anak keduaku doyan banged,,,kata si bapak mendekati brownies yang suka dia beli. Alhamdulillah 😇Bukti nyata bahagia itu sederhana ya ini. Masakan yang kita sajikan di apresiasi cuma dengan dibilang "Enak" 🤣.
-
Fudgy brownies shiny Crust (oven tangkring) Fudgy brownies shiny Crust (oven tangkring)
Pertama kali bikin brownies dan Alhamdulillah berhasil banget, juga keluar shiny Crust nya😍 rasanya lembut banget di dalam tapi renyah diluar 😋, mari kita coba resepnya. Original resep aku liat di YouTube nya mbak Ratna, dengan gubahan resep sesuai bahan yg ada di kulkas saya 😁#PejuangGoldenApron3
-
Fudgy brownies shiny crust Fudgy brownies shiny crust
Baru pertama kali nyoba bikin fudgy brownies, alhamdulillah berhasil keluar shiny crust nya..
-
Fudgy Brownies Silverqueen Fudgy Brownies Silverqueen
Tetiba ingin membuat fudgy brownies saat anak terlihat menikmati fudgy brownies di acara sekolahnya. Saya pakai resep dari Dira Kitchen yang ditayangkan di youtube channelnya. Saya pakai 1.5 kali resep asli.Resep menggunakan gula pasir yang diblender, bukan gula halus agar menghasilkan permukaan brownies yang shiny.Brownies ini menurut saya lebih enak setelah dimasukkan ke kulkas. Nyoklaatt banget.#PejuangGoldenApron3
-
Fudgy and shiny brownies Fudgy and shiny brownies
BismillahSiapa yang suka si coklat manis ini yuk acung tangannya, ngacung semua deh anak-anak 😊. Dulu pernah liat poster dibioskop nama filmya brownies waktu masih smp. Kenal brownies awalnya yang di kukus original terus atasnya pake topping ceres. Dan saat ini sudah banyak jenis brownies. Jenis fudgy salah satu brownies yang saya suka 😊. Ini bikinnya udah tahun lalu, tapi masih nongkrong di draf 😁. Resep dari Mbk @suin_ummuabiyyu . Ini enak dan wajib di coba loh resepnya.Resep asli ada di link:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16323632Semoga sehat dan sukses selalu untuk kita semua. Aamiin#5LangkahDidepan#GenerasiAprontis#MasakBarengAnak#CPBali_MasakBarengAnak#MovieTime#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SpecialChallenge2023#Brownies
-
Fudgy brownies shiny Fudgy brownies shiny
Suamiku pecinta coklat, kalo beli rasanya ada aja kurangnya, terlalu manis, atau coklatnya kepahitan.. nah akhirnya aku coba deh bikin brownies yg sesuai sama lidah suami.. alhamdulillah doyannn..
-
Shiny fudgy brownies Shiny fudgy brownies
Penggemar brownies,apalagi yg panggang pasti syukak!!Nyoklat bgt.. jatuh cinta sm resepny ci erlina.lim yg juga dipopulerkan sm mbk Budi Lestari. Sayang punyaku kdg shiny nya kluar full kadang cm kluar ditengah.tp keluar full atw tidak sbnrny tdk mengurangi rasa.hanya beda ditampilan saja..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)