Ayam kecap pedas

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 1/2 kgayam
  2. 3 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 bhcabe merah
  5. 20 bhcabe rawit
  6. 3 sdmKecap manis
  7. 2 lembarSalam
  8. 1 btgSereh
  9. Lengkuas
  10. Jahe
  11. 1 sdmSaos tiram
  12. Garam
  13. Gula
  14. Totole/penyedap
  15. 1 sdmsaos sambal
  16. Merica
  17. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam setengah matang

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan bawang merah, geprek lengkuas dan jahe. Ohiya untuk lengkuas dan jahe sedikit saja ya mom, kira2 satu ruas jari

  3. 3

    Tumis bumbu, setelah wangi masukan ayam lalu masukan kecap, saos tiram, saos sambal ya dan tambahkan air

  4. 4

    Setelah air mulai sdikit lagi masukan garam gula penyedap dan merica ya mom, jgn lupa koreksi rasa ya

  5. 5

    Setelah macak2 angkat deh dan ayam siap dimakan ya mom

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamicio
Mamicio @cook_2568772
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa