Bahan-bahan

15 menit
2-3 orang
  1. 1 bksMie Burung Dara (1 bks 136 gr isi 2)
  2. 2 butirtelur
  3. seharusnya suwiran ayam kampung (me: bakso sapi)
  4. kol
  5. lada bubuk
  6. kaldu ayam / kaldu jamur
  7. garam
  8. kecap
  9. air
  10. bawang goreng, utk taburan
  11. tomat/ timun, utk garnish
  12. krupuk (optional)
  13. Bumbu Halus :
  14. 3bawang merah
  15. 2bawang putih
  16. 1/2bawang bombay uk kecil
  17. 2kemiri, sangrai
  18. 5cabe merah galak

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus Mie Burung Dara -+ 3 menit, angkat, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, lalu telur, sampai harum. Masukkan bakso sapi, kol, lada bubuk, garam, kecap, kaldu, tambahkan sedikit air. Koreksi rasa.

  3. 3

    Masukkan mie burung dara rebus, aduk sampai tercampur rata & bumbu meresap.

  4. 4

    Sajikan dengan taburan bawang goreng, potongan timun & krupuk jika ada. Selamat mencoba 🥰.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Atika Ambarsari
Atika Ambarsari @atikaasari
pada
Semarang, Jawa Tengah
Cooking is like love. It should be entered into with abandon or not at all. — Harriet Van Horne✓ Join Cookpad - June 21, 2020✓ JAGO RECOOK Level Akuiso Angkatan 2 - August 26, 2020
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa