#goldenapron2020Anak-anak kak del suka sangat dengan nasi goreng tapi mesti yang pedas. Kak del pun tak tau lah nak letak banyak mana cili padi nya. 😅Kangkung pula hasil kak del cucuk tanam sejak PKP tempoh hari dan cili semua hasil tanaman ibu mertua kak del dan ada juga pokok yang mak kak del beri dari kampung. 😍Jom cuba resepi nasi goreng peras ni.

#goldenapron2020 #minggu4Sepanjang usia perkahwinan 12 tahun kak del hanya menolong mertua membuat sambal goreng ini. 😅 Tiba-tiba kelmarin terasa teringin sangat makan sambal goreng. Apalagi terus kak del cari bahan di kedai runcit kampung. Tq mak beri tunjuk ajar. Alhamdulillah hasilnya sedap cuma kalau ada petai lagi power review daripada husband kak del. 😍Oh ye menu sambal goreng ni merupakan menu wajib orang Jawa di sini sempena hari raya. Macam-macam versi yang ada. Ini salah satu daripadanya. Selamat mencuba.

Lama tak masak pucuk paku masak n9.Berbuka dengan gulai ni . Memang sedapBerbuka ala selatan

#kuarantinday9 Goreng mihun saja utk sarapan dan mkn tengahari guna apa2 bahan yg ada stok dlm peti ais.

#goldenapron2020Bersempena PKP yang berlanjutan beberapa fasa tiba-tiba terasa-rasa nak makan keropok lekor. Maka gigih Kak Del membuatnya bersama anak-anak. Alhamdulilah sedap juga rasanya. Jom lihat resepi.

Hari tu kawan pokwie bagi pucuk paku.⁣Tapi jenis batang saja, daun kurang. ⁣Tak tahu nak panggil apa.⁣Sedap weh, buat goreng kicap simple simple je.⁣Memang licin.⁣

Pucuk paku dah beli 2 3 ari lepas, tp blom buat pape lg, buat goreng belacan sedap gak nih..ok lets go...😋

#merdekapassportPucuk paku dan sayur midin lebih kurang sama. Namun ianya tetap berbeza . Sayur midin atau nama panjangnya kemidin tidak berdaun macam pucuk paku. Di Sarawak Bumi Kenyalang, sayur midin ni selalunya di goreng belacan. Kat samenanjung sayur midin ni susah nak dapat melainkan beli secara online di Shopee. So akak tukar resipi ni guna pucuk paku.

Sayur pucuk paku adalah sayur kegemaran kami sekeluarga. Ketika kecil lagi mak suka goreng sayur pucuk paku ni, sayur pucuk paku boleh dimakan dengan apa2 pun. Smpai skrg kami suka makan sayur pucuk paku ni.Kalau ke rumah tok dulu² slalu mereka dsana siap² pergi mencari pucuk paku fresh² ni dibuat goreng dan direbus buat ulam. Besar² pucuk paku disana. Skrg masih juga mereka kirim ke rumah wlpun pucuk paku dah xbyk sprti dulu. Itulah kenangan zaman kanak² dlu saya ingat. Selamat mencuba ❤️

#GlobalApron2024#Sukahati#AyamSostiramTaugehMihun goreng campur ni saya buat untuk sarapan anak2 saya sebelum ke sekolah. Anak bujang je yg masih setia bawa bekal..anak2 dara makan siap2 kat rumah je.. Saya orang Terengganu macam biasa suka makan mihun goreng bersama keropok keping.. buat keropok tu sudu cedok mihun..lagii sedapp..

Pucuk Paku ni ambil dekat kebun belakang rumah. Boleh laa nak buat raso2 sebab dapat sikit je. Kira nak buat kerabu pucuk paku tp sbb dpt sikit je, buat laa goreng sambal belacan pulak. Lama tak hujan, paku pakis tak mengeluarkan pucuk baru dlm 2-3 mgu yg lalu. So beberapa hari ada hujan ni, sis ajak mak pegi cari pucuk paku dibelakang rumah. Banyak yg baru keluarkan tunas/pucuk baru, dlm mgu dpn dah boleh petik balik. Hari ni petik mana yg ada je laa.Belacan yg sis pakai ni adalah belacan sabah. Siapa yg tak tahu, belacan sabah kaler dia mcm kaler purple sikit . Bila dibakar pun hanya bertukar warna gelap sedikit shj. Tu sebab pucuk paku masak sambal belacan sis ni ada mcm kaler purple 😅.

Biasanya bila balik kampung pelbagai sayuran kampung boleh dikutip,salah satunya pucuk paku segar dari ladang. Serta boleh dimasak dengan pelbagai cara, goreng, masak lomak cili api mahu pun buat rendang.Kalau untuk masak banyak gandakan semua bahan.Masak apa untuk POTLUCK