Mihun Goreng Campur

Nor Al Fatihah
Nor Al Fatihah @ThahWatermelon85
Klang, Selangor

#GlobalApron2024
#Sukahati
#AyamSostiramTaugeh
Mihun goreng campur ni saya buat untuk sarapan anak2 saya sebelum ke sekolah. Anak bujang je yg masih setia bawa bekal..anak2 dara makan siap2 kat rumah je.. Saya orang Terengganu macam biasa suka makan mihun goreng bersama keropok keping.. buat keropok tu sudu cedok mihun..lagii sedapp..

Mihun Goreng Campur

32 orang bercadang membuatnya

#GlobalApron2024
#Sukahati
#AyamSostiramTaugeh
Mihun goreng campur ni saya buat untuk sarapan anak2 saya sebelum ke sekolah. Anak bujang je yg masih setia bawa bekal..anak2 dara makan siap2 kat rumah je.. Saya orang Terengganu macam biasa suka makan mihun goreng bersama keropok keping.. buat keropok tu sudu cedok mihun..lagii sedapp..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1/2 paketmihun -saya guna brand Faiza
  2. 2 bijibawang merah -di hiris
  3. 2 ulasbawang putih -dihiris
  4. 2 sudu besarcili kering kisar
  5. 1 kepingdada ayam -di potong kecil
  6. 15 ekorudang kertas
  7. 3 sudu besarsos cili
  8. 3 sudu besarkicap manis
  9. 2 sudu besarsos tiram
  10. 1 sudu tehgula
  11. 1 bijitelur -di pukul
  12. Segenggamtaugeh
  13. 2 pokokdaun kucai

Cara Memasak

  1. 1

    Tumis bawang merah & putih hingga layu. Kemudian, masukkan cili kering kisar. Tumis sekejap hingga cili masak

  2. 2

    Masukkan ayam & udang. Kacau hingga separuh masak. Campur sos cili, kicap

  3. 3

    Sos tiram, gula & telur. Biarkan sekejap telur masak baru kacau

  4. 4

    Masukkan mihun & kacau sebati. Akhir sekali, campur taugeh & daun kucai. Kacau jap & tutup api

  5. 5

    Hidangkan bersama keropok keping..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nor Al Fatihah
Nor Al Fatihah @ThahWatermelon85
pada
Klang, Selangor
🍉 Watermelon Lover 🍉Suka buat kuih, desserts, kek & biskut bentuk tembikai 🍉🍉
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya