Pertama kali masak garangasem, tapi adanya lele tapi rasanya endess 😊

Suami lagi pengen makan garang asem lele, alhasil bikinlah. Seger banget, jadi 5 bungkus habis buat dia sendiri 😂😂

Bisa jadi solusi dikala ada lele goreng dimenu sebelumnya masih bersisa... Mo di angetin lagi untuk menu selanjutnya belum tentu pada suka. ..Semoga menginspirasi mom.

Endulita, jos gandos, resep gampang tanpa perlu tumis tumis 😁

Hasil masakan tanya ke kakak ipar untuk resep nya... yahhh 11 12 lah rasanya😍...

Rasanya enak bingit asem2 seger😊

#ibukupelindungsetia #warisanibuIbuku yang sering kusebut mamah dulunya sebagai ibu rumah tangga biasa tapi sesekali di rumah ibu menerima pesanan aneka nasi kotak dan snack. Lalu saat ku berumur 10 tahun, ibu memutuskan untuk mendirikan usaha rumah makan. Sejak kecil ku sudah ikut membantu ibu di dapur dan saat membuat pesanan katering. Dari situ ku banyak belajar. Ibuku selalu berkata, "bapak dan ibu tidak bisa memberikan warisan/bekal harta benda, tapi bapak ibu ingin memberikan bekal berupa ilmu agar kelak bisa berguna dan dapat dikembangkan". Termasuk garangasem buatan ibu ini jadi masakan favorit pelanggan dan jadi masakan favoritku sampai ku sudah berkeluarga ini. Ilmu masak-memasaknya masih kusimpan dengan rapi sampai saat ini. Daaan hari ini jadi kangen pengin makan garangasem deh, yaaa langsung eksekusi dong 😆 tapi garangasem yang ini tidak dibungkus daun pisang yaa moms 😄