El locro de papa
Creacciones Vicco @cook_16165578
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir el día anterior a la preparación el cuerito y las patitas y reservar
- 2
Colocar el trigo en remojo en agua caliente la noche anterior.
- 3
Ponemos a hervir el trigo una vez que rompa hervor, le agregamos los choris y la panceta y dejamos seguir hieviendo.
- 4
Agregamos cueritos y patitas y seguimos hirviendo. Ponemos condimentos menos la sal.
- 5
Agregamos la verdura y la cebolla de verdeo. Colocamos la sal. Dejamos hervir bien, se va a ir espesando solo. Y... charannn te queda el mejor locrito del mundo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Creacciones Vicco le encantará ver cómo quedó.
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