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Ingredientes

  1. Para la masa:
  2. 4yemas de huevo
  3. 8 cucharadasharina común
  4. Para el relleno: Merengue
  5. 4 claras
  6. 175 gr azúcar
  7. c/nDulce de leche😋

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la yema con la harina. Formar la masa y estirar lo más que se pueda, lograr que la masa quede súper finita y cortar de acuerdo al tamaño deseado. En mi caso utilicé un plato mediano y corté con cuchillo.

  2. 2

    Precalentar el horno a 180°. Ojo! La cocción es muy rápida, 3 min aproximadamente, depende del horno.

  3. 3

    En el caso del merengue: batir la clara y el azúcar hasta lograr el espesor. Con batidora o un tenedor(pero llevará tiempo).

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Agustina Palacio
Agustina Palacio @cook_24765146
Hola. Intenté hace la masa y me quedo como un arenado. Nunca se me unió 😞

Escrita por

Gri Vázquez💛
Gri Vázquez💛 @cook_20137304
Buenos Aires
Instagram: gri_vazquez09 🤗
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