Sate Tahu Bakar Bumbu Ungkep

Abi Buchanan
Abi Buchanan @Abi_Buchanan1710
Sydney, Australia

Kalau lagi malas makan daging, tahu dan tempe bisa jadi solusi terbaik.

Sate Tahu Bakar Bumbu Ungkep

5 orang berencana membuat resep ini

Kalau lagi malas makan daging, tahu dan tempe bisa jadi solusi terbaik.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 500 grtahu putih, bisa juga tahu kuning, potong agak besar model dadu
  2. 1capsicum, iris dadu
  3. 1bawang bombai besar, iris dadu, upayakan ukurannya sama dengan lebar ukuran capsicum
  4. 1 ruaslengkuas, iris tipis, haluskan
  5. 1sereh, iris tipis, haluskan
  6. 1 cmjahe, iris tipis, haluskan
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 1 lembardaun salam
  9. 1/2 sendok tehkunyit
  10. 1/2 sendok tehmerica
  11. 1 sendok tehgaram
  12. boleh pake gula kalau suka
  13. 1/2 sendok tehketumbar
  14. 200 mlair
  15. 1 sendok tehbawang putih bubuk
  16. 1 sendok tehbawang merah bubuk
  17. secukupnyatusuk sate

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Pada wajan, masukkan air dan semua bumbu kecuali Tahu dan capsicum

  2. 2

    Jika air sudah mendidih, masukkan tahu, aduk sesekali hingga airnya mengering. matikan kompor

  3. 3

    Siapkan pembakaran sambil satenya di tusuk, di selingi dengan potongan capsicum dan bawang bombai. Mulai bakar sate tahunya sambil di kipas2. boleh tambahkan olesan kecap dan minyak jika suka manis. Demikian.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Abi Buchanan
Abi Buchanan @Abi_Buchanan1710
pada
Sydney, Australia
A wife, a lecturer, an entrepreneur who loves to cook by learning from others.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa