Sate tempe bumbu kacang

12 orang berencana membuat resep ini
dewi.mum
dewi.mum @cook_4792107
jakarta

Sate menuju akhir bulan..😂
sehat, murmer anti kolesterol

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 tusuk
  1. 1 papan besartempe
  2. Bumbu ungkep:
  3. Bawang merah
  4. Bawang putih
  5. Gula merah disisir
  6. Ketumbar
  7. Lada
  8. Garam
  9. Kecap
  10. Bahan bumbu kacang:
  11. Bawang merah
  12. Bawang putih
  13. Cabe keriting
  14. Kecap
  15. Gula pasir
  16. Lada
  17. Kacang yg sudah dioven/ digoreng haluskan kasar
  18. Taburan wijen (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe jadi kotak, diungkep dg bumbu: bamer baput, ketumbar, lada, garam. Sisakan sedikit airnya, diamkan 1 jam hingga meresap bumbunya

  2. 2

    Tusuk tempe dg tusukan sate dan bakar

  3. 3

    Buat bumbu kacang, haluskan bumbu bamer baput cabe keriting, uleg kasar bersama kacang, beri lada, gula dan garam, cek rasa

  4. 4

    Lumuri dg bumbu ungkep dan kecap, bakar dg api kecil agar tdk gosong

  5. 5

    Siap disajikan hangat dg taburan bawang goreng atau wijen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

dewi.mum
dewi.mum @cook_4792107
pada
jakarta
Mom of ✌🏻kidsDentistInterested in cooking
Lebih banyak

Resep Serupa