Yang suka makan di IBC pasti gak asing sama pesmol ikan nya. Masakan khas Sunda ini memang gak pernah bikin bosen. Ikan yang dibuat pesmol biasanya ikan air tawar,misalnya gurame,mas,nila dsb. Tapi di tempat saya tinggal yang banyak justru ikan laut,ikan air tawar malah jarang,jadi pesmolnya pakai ikan laut,lebih gurih malahan...😋 Pakai ikan yang besarnya sedang ya,jangan terlalu kecil,nanti waktu makan ribet misahin durinya😅

Ikan pesmol ini bisa pake ikan apa aja sesuai selera. Kebetulan saya pake ikan gurame.

Kreasi lain dng bumbu kuning & bumbu merah. Proses membumbui ikan hingga matang cukup 15 menit. Jadi bisa untuk menu alt sarapan pagi karena prosesnya cepat. Biasanya saya goreng ikan sore & dibumbui besok paginya.Ikan bisa apa saja sesuai selera, saya sudah coba ikan tengiri, kembung, mujair & gurame... semuanya enaaak 😋Note:Resep bumbu kuning & bumbu merahnya ada di kumpulan resep-resep saya.

Minggu ini CP Bali posbar nya dalam rangka hari lahir nya mbak @nitaaprastika . Setelah lihat2 resep nya, akhirnya aq pilih masak pesmol ikan. Kebetulan belom pernah makan pesmol. Jadi penasaran rasa nya gimana...Source : @nitaaprastika.#CPBaliGiveAway_BiansKitchen#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Denpasar

Ramadhan Kali ini tentu terasa berbeda 🫣, biasa bersama keluarga (mama, ayah, adik) kini bersama suami 🫰🏻Sangat antusias untuk menyambut Ramadhan ini dimulai dari menyiapkan sahur dan berbuka bersama suami, tentu nya wajib masakan sendiri, makanan sehat 💪🏻 bergizi 😍 kaya protein, memanjakan mata 👀 dan rasa tetap nomor 1, serta porsi yang sesuai agar berat badan tetap stabil dan tubuh ideal 🤗Pesmol Ikan Bumbu Kuning Spesial, dinamakan spesial karena sekali buat suami langsung approve dan minta recook lagi 😌 wajib dicoba kan???Jangan lupa puasa bukan halangan melakukan aktivitas terutama olahraga 🏃‍♀️🏃Persiapan RamadhanMakan sehat gizi seimbang 🍽️Tetap olahraga 💪🏻Puasa lancar berkah 🤲🏻Tubuh sehat bugar ceria ☺️#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan

Favorit aku dan suami. awalnya makan di bandung karena suka akhirnya cari2 resep dan buat sendiri. rasanya enak! ga kalau sama di bandung dehhh

Masakan ini enak bgt, gurih dan masuk ke semua jenis ikan loh..Bisa ikan apa saja utk dipesmol bumbu kuning, tp kebetulan sya sm anak2 suka ikan nila, krn ikan nila sdkt sekali duri halusnya.. Krn sya pnya anak batita & balita jd nyari ikan yg jarang durinya..Ikan bs diganti ikan kembung, tuna, mujair, emas dll yaa..Dan kebetulan semua resep sya non msg, tdk pakai penyedap instant.. Krn msh pnya baby so.. Tanpa msg pun masakan bs sedaapp kok.. 😊😊😊😊

Sering makan gurami pesmol di resto *BC enak banget. Kepingin duplikasi resepnya. Meski tidak 100% sama persis, tapi ini gak kalah enak. Suami juga doyan. Sudah masak beberapa kali, tapi jenis ikannya gonta ganti, rasanya tetap enakkkkk #5resepterbaruku #berburucelemekemas #resolusi2019 #madeinLOVEwithVonny #ModalBumbuDasar #AntiRibet

Bismillah ...Nurutin bocil pengen dimasakin ikan pesmol. Karna di kulkas adanya ikan kembung, akhirnya eksekusi deh. Alhamdulillah anak-anak pada suka, bilang enak 😍Source @NinikKitchen

Source: Mbak Sylvia_Ysf (cookpad)