Tongseng Ayam

Riani Ittu Mhieea
Riani Ittu Mhieea @Dapurmamia19
Bandung

Suka banget masakan pedess 😀😀

Tongseng Ayam

50 orang berencana membuat resep ini

Suka banget masakan pedess 😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grDaging ayam potong dadu/sesuai selera
  2. 10 sdmsantan kental
  3. 600 ccair
  4. 4 buahtomat potong" dadu
  5. 2 buahkentang potong" dadu
  6. 1/2 potongankol ukuran sedang
  7. 10 buahcabe rawit merah (jika suka pedas)
  8. secukupnyakecap manis
  9. secukupnyakaldu ayam,garam,gula,merica
  10. 1 batangserai geprek
  11. Bumbu yg dihaluskan:
  12. 6 siung bawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 3 butirkemiri sangrai
  15. 1/4 sdtketumbar
  16. 4 buahcabai merah

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yang dihaluskan&serai sampai harum

  2. 2

    Masukan ayam aduk sampai berubah warna

  3. 3

    Masukan santan&air

  4. 4

    Segera susul masukan kentang,cabai,tomat lalu bumbui dengan kaldu bubuk,garam,gula,merica,kecap manis sesuai selera

  5. 5

    Jika kentang sudah mulai empuk segera masukan kol dan cicipi rasanya kembali

  6. 6

    Setelah matang taburi dengan bawang goreng di atasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riani Ittu Mhieea
Riani Ittu Mhieea @Dapurmamia19
pada
Bandung
cuman IRT yg punya hobi masak 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa