Rollos hojaldrados de jamón, bacon, queso y mucho más 🙄🙄🙄

Cocina con Barbara
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
C.A. Madrid

Buenos días! Hoy os comparto esta receta que queda buenísima 🙃
Se trata de un hojaldre que rellenas al gusto, enrollas y cortas en trozos que luego horneas. Queda espectacular y es una forma diferente de aprovechar el hojaldre. Un éxito garantizado entre los más peques y también entre mayores 💃💃💃💃
Bon apetit 👩‍🍳
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#delantaldorado #sinlactosa

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Ingredientes

30 -35 minutos
2-3 raciones
  1. 1base de hojaldre
  2. 4-5 lonchasbacon
  3. 3 lonchasjamón York
  4. 1 bolsaqueso rallado sin lactosa
  5. 1 chorritotomate frito
  6. al gustoOrégano
  7. 1/2cebolla
  8. 1/2puerro
  9. al gustoSal y pimienta
  10. 1 pizcanuez moscada

Paso a paso

30 -35 minutos
  1. 1

    Prepara todos los ingredientes

  2. 2

    Extiende la masa en una tabla previamente enharinada. Estira ligeramente. Comienza poniendo el bacon y el jamón. Después el tomate, el queso y orégano

  3. 3

    En una sartén pocha el puerro y la cebolla con un poco de aceite, sal, pimienta y nuez moscada. Deja enfriar antes de poner sobre la masa

  4. 4

    Enrolla y corta en un grosor de unos dos dedos

  5. 5

    Hornea a 200 grados durante 20 minutos y acaba con un poco más de orégano 🌿 y delicioso 🤤

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Cocina con Barbara
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
C.A. Madrid
Desde pequeñita crecí amando la cocina. Pegada al delantal de mi padre poco a poco fui apasionandome por la cocina. Fan total de la cocina a fuego lento, defensora de la cocina tradicional y de los productos locales. Cada vez que viajo nunca dejo de visitar el mercado municipal, el alma de toda ciudad.Me encanta trasmitir a través de la cocina y ver disfrutar a los que más quiero con las cosas que preparo ❤️Como veréis entre mis recetas me encanta la cocina internacional y probar en la cocina ingredientes nuevos con los que sorprender y sorprenderme y como no! saborear cosas nuevas y deliciosas 😉Sígueme en instagram: @cocinaconbarbara
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