Bahan-bahan

  1. 300 grberas
  2. 1 ltrsantan sedang(me 1 kotak kecil kara
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 lembardaun pandan/skip
  5. Secukupnyagaram
  6. Bahan isian
  7. 1 buahwortel potong dadu
  8. 1 buahkentang potong dadu
  9. 100 grdada ayam potong dadu
  10. 3 butirbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. Sejumputgaram
  14. Minyak utk menumis
  15. Secukupnyacabe rawit utuh
  16. Secukupnyadaun pisang untuk membungkus

Cara Membuat

  1. 1

    Kita buat isian dulu, tumis Bawang merah,bawang putih yg sdh diiris lalu masukan semua sisa bahan isi masak sampe setengah Mateng koreksi rs matikan api sisihkan.

  2. 2

    Campurkan beras yg sdh dicuci bersih bersama santan, pandan,daun salam serta garam, masak sampe air menyusut matikan api.

  3. 3

    Ambil selembar daun pisang lalu masukan bahan arem2 serta isian tambahkan 1 buah cabe rawit utuh/sesuai selera bentuk seperti lontong lipat daun bisa kita sematkan lidi diujung2nya(ini aku pke tali karna lidinya abis..hhee

  4. 4

    Lalu kukus kurleb 30 menit atau sampe Mateng siap dinikmati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dilla Cumiel
Dilla Cumiel @cook_19212866
pada
Jakarta
I like cooking
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya